| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 引言 | 第11-22页 |
| 1.1 霉菌毒素对畜禽毒性研究进展 | 第11-13页 |
| 1.1.1 伏马毒素 | 第11页 |
| 1.1.2 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 | 第11-12页 |
| 1.1.3 赭曲霉毒素 | 第12页 |
| 1.1.4 玉米赤霉烯酮 | 第12-13页 |
| 1.2 霉菌毒素检测方法的研究进展 | 第13-16页 |
| 1.2.1 待测毒素种类和检测基质 | 第13-14页 |
| 1.2.2 样品前处理提取 | 第14-15页 |
| 1.2.3 样品前处理净化 | 第15-16页 |
| 1.3 霉菌毒素的体内代谢研究进展 | 第16-20页 |
| 1.3.1 FB_1的体内代谢研究进展 | 第16-17页 |
| 1.3.2 DON的体内代谢研究进展 | 第17-18页 |
| 1.3.3 OTA的体内代谢研究进展 | 第18-19页 |
| 1.3.4 ZEA的体内代谢研究进展 | 第19-20页 |
| 1.4 本文主要研究内容及意义 | 第20-22页 |
| 第二章 翅静脉注射DON、FB_1、OTA、ZEA毒素对蛋鸡生产性能和血液指标的影响 | 第22-32页 |
| 2.1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 2.1.1 材料与仪器 | 第22-23页 |
| 2.1.2 动物饲养管理及试验设计 | 第23-24页 |
| 2.1.3 样品采集与制备 | 第24页 |
| 2.1.4 样品检测 | 第24页 |
| 2.1.5 数据分析 | 第24页 |
| 2.2 结果与分析 | 第24-29页 |
| 2.2.1 翅静脉注射DON、FB_1、OTA和ZEA对蛋鸡生产性能的影响 | 第24-25页 |
| 2.2.2 翅静脉注射DON、FB_1、OTA和ZEA对血常规指标的影响 | 第25-26页 |
| 2.2.3 翅静脉注射DON、FB_1、OTA、ZEA对血清生化指标的影响 | 第26-29页 |
| 2.3 讨论 | 第29-31页 |
| 2.3.1 翅静脉注射DON、FB_1、OTA、ZEA对蛋鸡生产性能的影响 | 第29页 |
| 2.3.2 翅静脉注射DON、FB_1、OTA、ZEA对蛋鸡血常规的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.3 翅静脉注射DON、FB_1、OTA、ZEA对蛋鸡血液生化指标的影响 | 第30-31页 |
| 2.4 本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 建立蛋鸡血液、粪便及鸡蛋中15种霉菌毒素残留的检测方法 | 第32-50页 |
| 3.1 仪器、试剂与材料 | 第32-33页 |
| 3.2 实验方法 | 第33-36页 |
| 3.2.1 混合标准溶液的配制 | 第33页 |
| 3.2.2 样品采集 | 第33页 |
| 3.2.3 样品前处理 | 第33-34页 |
| 3.2.4 LC-MS/MS条件 | 第34-35页 |
| 3.2.5 方法学验证 | 第35-36页 |
| 3.2.6 数据分析 | 第36页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第36-48页 |
| 3.3.1 色谱条件优化 | 第36-39页 |
| 3.3.2 样品前处理条件优化 | 第39-45页 |
| 3.3.3 方法学验证 | 第45-48页 |
| 3.3.4 鸡蛋样本分析 | 第48页 |
| 3.4 本章小结 | 第48-50页 |
| 第四章 DON、FB_1、OTA、ZEA毒素分别在蛋鸡体内代谢动力学以及在鸡蛋中迁移规律的研究 | 第50-64页 |
| 4.1 材料与方法 | 第50-51页 |
| 4.1.1 材料与仪器 | 第50页 |
| 4.1.2 动物饲养管理及试验设计 | 第50-51页 |
| 4.1.3 样品采集 | 第51页 |
| 4.1.4 样品检测 | 第51页 |
| 4.1.5 数据分析 | 第51页 |
| 4.2 结果与分析 | 第51-60页 |
| 4.2.1 血浆中各毒素及其代谢物的浓度和代谢动力学 | 第51-56页 |
| 4.2.2 排泄物中各毒素及其代谢物的浓度 | 第56-58页 |
| 4.2.3 各毒素在蛋白、蛋黄中残留迁移规律 | 第58-60页 |
| 4.3 讨论 | 第60-62页 |
| 4.4 本章小结 | 第62-64页 |
| 第五章 总结与展望 | 第64-66页 |
| 5.1 总结 | 第64-65页 |
| 5.1.1 翅静脉注射DON、FB_1、OTA、ZEA毒素对蛋鸡生产性能和血液指标的影响 | 第64页 |
| 5.1.2 建立蛋鸡血液、粪便及鸡蛋中15种霉菌毒素残留的检测方法 | 第64页 |
| 5.1.3 DON、FB_1、OTA、ZEA毒素分别在蛋鸡体内代谢动力学以及在鸡蛋中迁移规律的研究 | 第64-65页 |
| 5.2 展望 | 第65-66页 |
| 参考文献 | 第66-78页 |
| 作者在攻读硕士学位期间发表的学术论文及成果 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
