| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-9页 |
| 1.2 研究意义 | 第9-10页 |
| 1.3 文献综述 | 第10-15页 |
| 1.3.1 陕西省花椒产业发展中遇到的问题 | 第10-11页 |
| 1.3.2 甘肃省花椒产业发展中遇到的问题 | 第11页 |
| 1.3.3 重庆市和四川省花椒产业发展中遇到的问题 | 第11-14页 |
| 1.3.4 云南省花椒产业发展中遇到的问题 | 第14页 |
| 1.3.5 湖北省花椒产业发展中遇到的问题 | 第14-15页 |
| 1.3.6 山西省花椒产业发展中遇到的问题 | 第15页 |
| 1.4 研究方法与技术路线 | 第15-17页 |
| 1.4.1 研究方法 | 第15页 |
| 1.4.2 技术路线 | 第15-17页 |
| 第二章 宝鸡市花椒产业发展现状 | 第17-24页 |
| 2.1 凤县花椒发展状况 | 第17-20页 |
| 2.1.1 地理位置 | 第17页 |
| 2.1.2 地形及气候条件 | 第17页 |
| 2.1.3 农业概况 | 第17-18页 |
| 2.1.4 花椒生产的优势条件分析 | 第18-19页 |
| 2.1.5 花椒产业发展现状 | 第19-20页 |
| 2.2 陈仓区花椒发展状况 | 第20-24页 |
| 2.2.1 地理位置 | 第20-21页 |
| 2.2.2 地形地貌 | 第21页 |
| 2.2.3 气候 | 第21页 |
| 2.2.4 农业概况 | 第21-22页 |
| 2.2.5 花椒产业发展现状 | 第22-24页 |
| 第三章 宝鸡花椒产业发展中存在的问题及对策 | 第24-30页 |
| 3.1 凤县花椒存在问题 | 第24-25页 |
| 3.1.1 品种应用混杂 | 第24页 |
| 3.1.2 栽培管理技术落后，集约化程度低 | 第24-25页 |
| 3.1.3 花椒深加工产品的研究与开发进展缓慢 | 第25页 |
| 3.1.4 种植布局不合理，晚霜危害频繁发生 | 第25页 |
| 3.2 陈仓区花椒存在问题 | 第25-27页 |
| 3.2.1 无自主品牌，产品的知名度较低 | 第25页 |
| 3.2.2 良种化程度不高，品种混杂，病虫害严重 | 第25-26页 |
| 3.2.3 技术推广的普及率不够高，管理较为粗放 | 第26页 |
| 3.2.4 抵御自然灾害能力低，晚霜冻害频发 | 第26页 |
| 3.2.5 生产机械化的程度较低，采收困难，采收成本较大 | 第26页 |
| 3.2.6 销售的渠道窄，加工相对滞后 | 第26-27页 |
| 3.3 建议 | 第27-30页 |
| 3.3.1 加强领导, 强化安全检测体系 | 第27页 |
| 3.3.2 加大新产品、新技术的研发和推广力度 | 第27页 |
| 3.3.3 选择和推广抗逆良种，建立冻害预测预报和防冻机制 | 第27页 |
| 3.3.4 扶持花椒协会、依靠科技支撑，提高综合生产能力 | 第27-28页 |
| 3.3.5 大力开展凤县花椒、西山花椒的品牌宣传 | 第28页 |
| 3.3.6 鼓励建立花椒生产合作社，加强市场体系建设，拓宽销售渠道 | 第28页 |
| 3.3.7 大力开展对外招商引资，培育精深加工企业，增加产品附加值 | 第28-30页 |
| 第四章 结论 | 第30-31页 |
| 4.1 结论 | 第30页 |
| 4.1.1 存在问题较为突出 | 第30页 |
| 4.1.2 进一步发展的空间巨大 | 第30页 |
| 4.1.3 机遇与挑战并存 | 第30页 |
| 4.2 研究的创新与不足 | 第30-31页 |
| 参考文献 | 第31-33页 |
| 致谢 | 第33-34页 |
| 作者简介 | 第34页 |
