| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 第一章 综述 | 第12-20页 |
| 1.1 绿原酸简介 | 第12页 |
| 1.2 绿原酸国内外的研究进展 | 第12-16页 |
| 1.2.1 绿原酸的发现和命名、化学结构和理化性质 | 第12-13页 |
| 1.2.2 绿原酸的分布 | 第13-14页 |
| 1.2.3 绿原酸的合成 | 第14-16页 |
| 1.2.3.1 绿原酸的可能生物合成途径 | 第14-15页 |
| 1.2.3.2 绿原酸的化学合成研究进展 | 第15-16页 |
| 1.3 绿原酸的生物活性 | 第16-18页 |
| 1.3.1 抗氧化作用 | 第16页 |
| 1.3.2 抑制突变和抗肿瘤作用 | 第16-17页 |
| 1.3.3 对透明质酸酶与葡萄糖磷酸位移酶的抑制作用 | 第17页 |
| 1.3.4 抗菌、抗病毒等作用 | 第17页 |
| 1.3.5 其它生物活性 | 第17-18页 |
| 1.4 绿原酸的应用前景 | 第18-19页 |
| 1.5 本课题研究意义 | 第19-20页 |
| 第二章 五乙酰化绿原酸的合成及部分水解产物的制备 | 第20-33页 |
| 2.0 设计合成路线 | 第20-21页 |
| 2.1 实验试剂与实验设备 | 第21-22页 |
| 2.1.1 实验试剂 | 第21-22页 |
| 2.1.2 实验设备 | 第22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-29页 |
| 2.2.1 1,3,4,3’,4’-五乙酰绿原酸的合成(见合成路线1) | 第22-23页 |
| 2.2.2 1,3,4-三乙酰绿原酸的制备(见合成路线2) | 第23-24页 |
| 2.2.3 1-乙酰绿原酸的合成(见合成路线3) | 第24-27页 |
| 2.2.3.1 正交实验确定酸水解条件 | 第24-25页 |
| 2.2.3.2 1-乙酰绿原酸的制备与纯化 | 第25-27页 |
| 2.2.4 1,3-二乙酰绿原酸的制备(见合成路线4) | 第27-28页 |
| 2.2.5 1,3,4,3’-四乙酰绿原酸的制备(见合成路线5) | 第28-29页 |
| 2.3 酶催化水解实验 | 第29-31页 |
| 2.3.1 酶催化水解制备1,3,4-三乙酰绿原酸 | 第29-31页 |
| 2.4 结果分析与讨论 | 第31-33页 |
| 第三章 绿原酸缩酮类乙酰化物的制备 | 第33-36页 |
| 3.1 实验原料的来源及鉴定 | 第33-34页 |
| 3.2 1,7-(3-戊酮)-3,4,3’,4’-四乙酰绿原酸缩酮的合成 | 第34-35页 |
| 3.3 结果分析与讨论 | 第35-36页 |
| 第四章 绿原酸衍生物活性的测定 | 第36-41页 |
| 4.1 抗氧活性的测定 | 第37-40页 |
| 4.1.1 DPPH法测定抗氧化活性的实验原理 | 第37-38页 |
| 4.1.2 实验试剂与实验设备 | 第38页 |
| 4.1.3 实验方法 | 第38-39页 |
| 4.1.4 实验结果与分析 | 第39-40页 |
| 4.3 小结 | 第40-41页 |
| 第五章 细胞毒性及抗氧化实验 | 第41-46页 |
| 5.1 细胞培养 | 第41-42页 |
| 5.1.1 实验试剂及实验设备 | 第41页 |
| 5.1.2 培养基的配制 | 第41-42页 |
| 5.1.3 复苏细胞及培养 | 第42页 |
| 5.2 MTT法检测绿原酸及其乙酰化物对HepG2的细胞毒性 | 第42-44页 |
| 5.2.1 实验原理 | 第42页 |
| 5.2.2 实验试剂与实验设备 | 第42-43页 |
| 5.2.3 实验方法 | 第43页 |
| 5.2.4 实验结果与分析 | 第43-44页 |
| 5.3 绿原酸及其乙酰化物对HepG2细胞内ROS水平的影响 | 第44-45页 |
| 5.3.1 实验试剂与实验设备 | 第44页 |
| 5.3.2 实验方法 | 第44-45页 |
| 5.3.3 实验结果与分析 | 第45页 |
| 5.4 小结 | 第45-46页 |
| 第六章 总结 | 第46-50页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 附图 | 第50-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
