| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 第一章 前言 | 第10-20页 |
| 1.1 葡萄香气物质的种类 | 第11-14页 |
| 1.2 葡萄果实的香气类型及特征化合物 | 第14-15页 |
| 1.3 葡萄中萜类物质的代谢途径 | 第15-18页 |
| 1.4 葡萄遗传图谱构建及QTL定位 | 第18-19页 |
| 1.5 本研究的目的和意义 | 第19-20页 |
| 第二章 葡萄果实中香气物质的遗传规律 | 第20-43页 |
| 2.1 引言 | 第20-21页 |
| 2.2 材料和方法 | 第21-23页 |
| 2.2.1 植物材料 | 第21-22页 |
| 2.2.2 样品处理 | 第22页 |
| 2.2.3 香气的定性与定量分析 | 第22页 |
| 2.2.4 统计分析 | 第22-23页 |
| 2.3 结果 | 第23-41页 |
| 2.3.1 芳香物质的组成,含量的变化范围 | 第23-31页 |
| 2.3.2 总香气含量的分布和遗传特点 | 第31-34页 |
| 2.3.3 C6化合物,酮类,醛类,烃类和C13-降异戊二烯化合物的遗传特点 | 第34页 |
| 2.3.4 萜烯类物质的遗传特点 | 第34-39页 |
| 2.3.5 后代中萜类物质含量之间的相关性 | 第39-41页 |
| 2.4 讨论 | 第41-43页 |
| 第三章 葡萄果实单萜含量的QTL定位 | 第43-67页 |
| 3.1 引言 | 第43-44页 |
| 3.2 材料与方法 | 第44-47页 |
| 3.2.1 植物材料 | 第44-45页 |
| 3.2.2 群体DNA的提取 | 第45页 |
| 3.2.3 简化基因组测序GBS文库制备 | 第45-46页 |
| 3.2.4 遗传图谱的构建 | 第46页 |
| 3.2.5 单萜物质的QTL扫描 | 第46-47页 |
| 3.2.6 具有分离比的单萜作为标记在图谱上定位 | 第47页 |
| 3.3 结果 | 第47-64页 |
| 3.3.1 高密度遗传图谱构建 | 第47-49页 |
| 3.3.2 对17种单萜含量的QTL扫描 | 第49-64页 |
| 3.4 讨论 | 第64-67页 |
| 3.4.1 群体的选择 | 第64-65页 |
| 3.4.2 遗传图谱的质量 | 第65页 |
| 3.4.3 单萜QTL位点的特点和可靠性 | 第65-67页 |
| 第四章 与单萜含量成正相关的候选基因筛选 | 第67-76页 |
| 4.1 前言 | 第67-68页 |
| 4.2 材料和方法 | 第68-73页 |
| 4.2.1 植物材料 | 第68-69页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第69-73页 |
| 4.2.3 数据分析 | 第73页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第73-76页 |
| 4.3.1 香气的含量 | 第73页 |
| 4.3.2 与单萜合成相关的候选基因的筛选 | 第73-76页 |
| 第五章 候选基因的筛选和验证 | 第76-92页 |
| 5.1 引言 | 第76页 |
| 5.2 材料和方法 | 第76-83页 |
| 5.2.1 植物材料 | 第76页 |
| 5.2.2 候选基因的实时定量表达 | 第76-78页 |
| 5.2.3 bZip61基因在葡萄愈伤组织中的过量表达 | 第78-83页 |
| 5.3 结果 | 第83-91页 |
| 5.3.1 候选基因的筛选 | 第83-84页 |
| 5.3.2 候选基因的定量表达 | 第84-85页 |
| 5.3.3 转录因子bZip61的过量表达 | 第85-88页 |
| 5.3.4 单萜含量鉴定 | 第88-91页 |
| 5.4 讨论和展望 | 第91-92页 |
| 第六章 结论 | 第92-93页 |
| 参考文献 | 第93-102页 |
| 附录 | 第102-120页 |
| 致谢 | 第120-122页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 | 第122页 |