| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第8-16页 |
| 1.1 研究背景 | 第8-11页 |
| 1.2 研究目的与意义 | 第11-12页 |
| 1.2.1 研究的目的 | 第11页 |
| 1.2.2 研究的意义 | 第11-12页 |
| 1.3 研究方法与技术路线 | 第12-13页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第12-13页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第13页 |
| 1.4 主要研究内容、可能的创新与不足 | 第13-16页 |
| 1.4.1 主要研究内容 | 第13-14页 |
| 1.4.2 可能的创新 | 第14-15页 |
| 1.4.3 可能的不足 | 第15-16页 |
| 第二章 相关理论基础、文献综述与理论框架 | 第16-24页 |
| 2.1 相关理论基础 | 第16-19页 |
| 2.1.1 行为组织经济学理论 | 第16-17页 |
| 2.1.2 社会共治理论 | 第17-19页 |
| 2.1.3 相关理论基础评述 | 第19页 |
| 2.2 文献综述 | 第19-22页 |
| 2.2.1 村委会在农村食品安全治理中的作用研究 | 第19-20页 |
| 2.2.2 村委会参与食品安全治理行为的影响因素研究 | 第20-22页 |
| 2.2.3 文献评述 | 第22页 |
| 2.3 理论框架构建 | 第22-24页 |
| 第三章 调查设计与描述性统计 | 第24-34页 |
| 3.1 调查设计 | 第24-27页 |
| 3.1.1 调查样本选择 | 第24页 |
| 3.1.2 村委会参与治理行为量表的构建 | 第24-25页 |
| 3.1.3 村委会参与治理行为影响因素的设置 | 第25-26页 |
| 3.1.4 调查方法 | 第26-27页 |
| 3.2 受访村干部与所在村委会的基本特征 | 第27-30页 |
| 3.2.1 受访村干部的基本特征 | 第27-28页 |
| 3.2.2 受访村干部的任职情况 | 第28-29页 |
| 3.2.3 村委会的基本特征 | 第29-30页 |
| 3.3 村委会食品安全治理能力与困难 | 第30-34页 |
| 3.3.1 村委会对食品安全的关注度 | 第30页 |
| 3.3.2 村委会在食品安全治理中作用的评价 | 第30-31页 |
| 3.3.3 村委会是否应在食品安全治理中发挥更大作用 | 第31页 |
| 3.3.4 村委会食品安全治理能力的评价 | 第31-32页 |
| 3.3.5 村委会参与食品安全治理面临的最大困难 | 第32页 |
| 3.3.6 发挥村委会食品安全治理作用的途径 | 第32-34页 |
| 第四章 村委会参与农村食品安全治理的行为测度 | 第34-40页 |
| 4.1 变量的定义与赋值 | 第34-35页 |
| 4.2 结果分析 | 第35-39页 |
| 4.2.1 样本的信度和效度检验 | 第35页 |
| 4.2.2 村委会参与治理行为的结构维度 | 第35-37页 |
| 4.2.3 村委会参与治理行为的分类维度 | 第37-38页 |
| 4.2.4 村委会参与治理行为的综合测度 | 第38-39页 |
| 4.3 本章小结 | 第39-40页 |
| 第五章 影响村委会参与治理行为主要因素的识别研究 | 第40-44页 |
| 5.1 变量设置 | 第40页 |
| 5.2 模型构建与估计 | 第40-43页 |
| 5.2.1 模型构建 | 第40-41页 |
| 5.2.2 有序Logistic模型结果 | 第41-42页 |
| 5.2.3 边际效应分析 | 第42-43页 |
| 5.3 本章小结 | 第43-44页 |
| 第六章 主要结论与政策建议 | 第44-46页 |
| 6.1 主要结论 | 第44-45页 |
| 6.2 政策建议 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-52页 |
| 附录: 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第52页 |