| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 第一章 引言 | 第6-18页 |
| ·保健食品简介 | 第6-7页 |
| ·我国保健食品非法添加化学药品现状 | 第7-11页 |
| ·保健食品非法添加筛查及检测常用分析技术 | 第11-16页 |
| ·保健食品中非法添加药物新技术的研究 | 第16-17页 |
| ·本课题研究的目的和意义 | 第17-18页 |
| 第二章 离子迁移谱检测保健食品中的20种化学药物 | 第18-33页 |
| ·前言 | 第18-20页 |
| ·实验部分 | 第20-25页 |
| ·结果与讨论 | 第25-32页 |
| ·结论 | 第32-33页 |
| 第三章 超高效液相色谱-质谱联用检测五类保健食品中非法添加的79种化学药物 | 第33-62页 |
| ·前言 | 第33-38页 |
| ·实验部分 | 第38-42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-60页 |
| ·结论 | 第60-62页 |
| 第四章 超高效液相色谱法法同时检测减肥类保健食品中非法添加的 25 种药物 | 第62-70页 |
| ·前言 | 第62页 |
| ·实验部分 | 第62-63页 |
| ·结果与讨论 | 第63-69页 |
| ·结论 | 第69-70页 |
| 第五章 论文总结 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 附录 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |