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热管型食用油加热装置的设计模拟及优化

摘要第1-5页
Abstract第5-9页
第一章 绪论第9-15页
   ·课题研究的背景及意义第9-11页
     ·食用油安全危机分析第9页
     ·热管技术的利用第9-11页
   ·工业生产中食用油的加热方法第11-12页
   ·热管型食用油加热装置第12-13页
   ·论文的研究内容和创新点第13-15页
     ·论文的研究内容第13-14页
     ·论文的主要创新点第14-15页
第二章 热管型食用油加热装置的结构设计第15-28页
   ·热管型食用油加热装置设计思路第15-16页
   ·炉膛结构的FLUENT数值模拟第16-28页
     ·FLUENT模拟求解问题的步骤第16-17页
     ·FLUENT数值模拟过程分析第17-21页
     ·FLUENT数值模拟结果第21-26页
     ·FLUENT数值模拟结果分析第26-28页
第三章 热管型食用油加热装置的热工数值计算第28-62页
   ·燃烧过程的数值计算第28-35页
     ·燃气热值的确定第29-30页
     ·燃烧所需的空气量计算第30-31页
     ·燃烧产生的烟气量计算第31-32页
     ·理论燃烧温度的确定第32-34页
     ·烟气焓值的确定第34-35页
   ·换热过程数值计算第35-62页
     ·烟气的热物性参数计算第35-38页
     ·炉膛内换热过程的分析第38-48页
     ·食用油热物性参数计算第48-51页
     ·热管冷凝段换热过程的分析第51-53页
     ·余热回收段换热过程的分析第53-60页
     ·MATLAB数值计算程序第60-62页
第四章 热管型食用油加热装置换热过程的实验研究第62-66页
   ·实验内容和实验结果分析第62-64页
     ·实验内容第62-63页
     ·实验结果及分析第63-64页
   ·实验结果与数值计算结果对比分析第64-66页
第五章 酸价和过氧化值的测定实验第66-70页
   ·实验方法第66-68页
   ·实验结果及分析第68-70页
第六章 余热回收装置的改进第70-77页
   ·列管式余热回收装置换热过程分析第70-75页
     ·管内烟气对流换热分析第70-71页
     ·管外食用油换热分析第71页
     ·管式余热回收装置换热过程的控制方程第71-73页
     ·列管式余热回收装置换热过程的计算方法第73页
     ·列管式余热回收装置换热计算程序流程图第73-75页
   ·列管式余热回收装置数值计算结果分析第75-77页
第七章 结论第77-80页
   ·热管型食用油加热装置第77-78页
   ·结论第78-79页
   ·论文的不足之处及今后的研究方向第79-80页
参考文献第80-83页
致谢第83-84页
个人简历第84页

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