菜园土壤重金属污染特征及蔬菜食用安全性评价

摘要	第1-6页
Abstract	第6-8页
主要符号表	第8-13页
第1章 引言	第13-24页
·土壤重金属污染与食品安全	第13-17页
·重金属对人体健康的危害	第13-14页
·菜园土壤重金属污染	第14-15页
·菜园土壤重金属污染的特点	第15-16页
·土壤重金属污染与蔬菜质量安全	第16-17页
·土壤重金属污染评价	第17-19页
·土壤重金属污染评价标准	第17-18页
·内梅罗综合污染指数评价	第18页
·地质累积指数评价	第18页
·潜在生态风险评价	第18-19页
·蔬菜重金属食用安全性评价	第19-20页
·蔬菜重金属污染评价标准	第19页
·蔬菜重金属污染评价方法	第19-20页
·蔬菜重金属摄入量的健康风险评估	第20页
·土壤重金属污染源研究方法	第20-21页
·土壤重金属形态分析方法	第21-22页
·土壤重金属的钝化修复措施	第22-23页
·论文选题依据和本研究的主要内容	第23-24页
·选题依据	第23页
·本研究的主要内容	第23-24页
第2章 福建省菜园土壤重金属含量及污染评价	第24-40页
·采样点概况	第24页
·实验材料	第24-27页
·样品采集与前处理	第24-26页
·主要仪器设备	第26页
·主要试剂	第26-27页
·实验方法	第27-31页
·土壤重金属总量的测定方法	第27-28页
·土壤重金属污染评价方法	第28-31页
·结果与讨论	第31-38页
·福建省不同县市菜园土壤重金属含量及特点	第31-32页
·内梅罗综合污染指数评价结果	第32-34页
·地质累积指数评价结果	第34-35页
·潜在生态风险评价结果	第35-38页
·三种评价结果的比较	第38页
·本章小结	第38-40页
第3章 福建省蔬菜重金属污染及食用安全性评价	第40-52页
·实验材料	第40-41页
·蔬菜样品的采集与前处理	第40-41页
·实验方法	第41-42页
·蔬菜重金属含量的测定方法	第41页
·蔬菜重金属污染评价	第41页
·蔬菜重金属摄入量的健康风险评估	第41-42页
·结果与讨论	第42-51页
·蔬菜重金属含量	第42-43页
·不同区域蔬菜重金属污染的特点	第43-47页
·重金属富集系数	第47-49页
·蔬菜重金属摄入量的健康风险	第49-51页
·本章小结	第51-52页
第4章 福建省菜园土壤重金属污染特征及源分析	第52-64页
·多元统计方法	第52页
·数据统计分析	第52页
·结果与讨论	第52-62页
·福建省土壤重金属分布特征	第52-58页
·土壤重金属元素相关性分析	第58页
·土壤重金属元素因子分析	第58-60页
·土壤重金属元素聚类分析	第60-61页
·土壤重金属污染区域聚类分析	第61-62页
·本章小结	第62-64页
第5章 福建省菜园土壤重金属赋存形态特征	第64-71页
·实验材料	第64页
·实验方法	第64-65页
·土壤 pH 值及有机质的测定方法	第64页
·土壤重金属形态的测定方法	第64-65页
·结果与讨论	第65-70页
·土壤基本性质	第65页
·土壤重金属形态分布特征	第65-70页
·土壤重金属形态的影响因素及对生态环境的影响	第70页
·本章小结	第70-71页
第6章 菜园土壤重金属钝化修复研究	第71-77页
·实验材料	第71页
·实验方法	第71-73页
·盆栽实验的设计	第71-72页
·蔬菜样品的预处理	第72页
·蔬菜样品重金属含量的测定	第72-73页
·结果与讨论	第73-76页
·改良剂对蔬菜吸收土壤 Pb 的影响	第73-74页
·改良剂对蔬菜吸收土壤 Cd 的影响	第74-75页
·改良剂对蔬菜吸收土壤 Hg 的影响	第75-76页
·本章小结	第76-77页
第7章 总结与展望	第77-80页
·总结	第77-78页
·创新点	第78页
·展望	第78-80页
参考文献	第80-90页
致谢	第90-91页
附录	第91-104页
研究生期间发表的学术论文	第104页