| 符号说明 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-11页 |
| 英文摘要 | 第11-16页 |
| 正文 婴儿0～8月龄味觉研究 | 第16-56页 |
| 第一部分 新生儿期味觉研究 | 第16-39页 |
| 前言 | 第16页 |
| 材料与方法 | 第16-19页 |
| 结果 | 第19-29页 |
| 讨论 | 第29-35页 |
| 小结 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-39页 |
| 第二部分 婴儿0～8 月龄味觉跟踪研究 | 第39-55页 |
| 前言 | 第39页 |
| 材料与方法 | 第39-41页 |
| 结果 | 第41-48页 |
| 讨论 | 第48-52页 |
| 小结 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-55页 |
| 全文小结 | 第55-56页 |
| 附图 | 第56-62页 |
| 文献综述一：胚胎期味觉发生的研究进展 | 第62-68页 |
| 文献综述二：儿童味觉发育影响因素的研究进展 | 第68-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文及参加会议情况 | 第74页 |