牛蒡活性成分的提取与研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第8-20页 |
| ·牛蒡概况 | 第8-12页 |
| ·牛蒡的分布与生产现状 | 第8页 |
| ·牛蒡的化学成分 | 第8-9页 |
| ·牛蒡的传统食疗保健作用与现代药理学研究 | 第9-12页 |
| ·牛蒡的加工利用现状 | 第12页 |
| ·菊糖 | 第12-19页 |
| ·菊糖的来源 | 第12-13页 |
| ·菊糖的理化性质 | 第13-14页 |
| ·菊糖的生理功能 | 第14-16页 |
| ·菊糖的安全性评价与应用 | 第16-17页 |
| ·菊糖的提取方法 | 第17-19页 |
| ·研究目的 | 第19页 |
| ·研究方案概述 | 第19-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-49页 |
| ·实验材料与仪器 | 第20-23页 |
| ·材料 | 第20页 |
| ·主要仪器 | 第20-21页 |
| ·主要试剂 | 第21-23页 |
| ·实验方法 | 第23-49页 |
| ·实验原料的选择 | 第23-24页 |
| ·牛蒡菊糖的提取条件研究 | 第24-29页 |
| ·牛蒡菊糖的纯化 | 第29-30页 |
| ·牛蒡菊糖对去卵巢大鼠钙吸收利用的影响 | 第30-33页 |
| ·牛蒡醇提物的体外抗氧化指标的测定 | 第33-34页 |
| ·牛蒡醇提物对快速老化鼠SAM抗氧化系统的影响 | 第34-49页 |
| 3 结果与讨论 | 第49-75页 |
| ·不同牛蒡原料菊糖含量的比较 | 第49-50页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第49-50页 |
| ·原料中菊糖含量的测定结果 | 第50页 |
| ·牛蒡菊糖的提取条件研究 | 第50-61页 |
| ·热水浸提牛蒡菊糖工艺的研究 | 第50-53页 |
| ·超声提取蒡菊糖工艺的研究 | 第53-57页 |
| ·微波提取牛蒡菊糖工艺的研究 | 第57-60页 |
| ·不同提取方法的比较 | 第60-61页 |
| ·牛蒡菊糖样品的纯化分析 | 第61-64页 |
| ·AIS的脱蛋白结果 | 第61页 |
| ·菊糖样品的纯度分析 | 第61-62页 |
| ·菊糖分子量的测定 | 第62-64页 |
| ·牛蒡菊糖对去卵巢大鼠钙吸收利用的影响 | 第64-67页 |
| ·大鼠体重变化情况 | 第64-65页 |
| ·代谢实验 | 第65页 |
| ·菊糖对大鼠血清钙及股骨钙含量的影响 | 第65-66页 |
| ·菊糖对大鼠股骨参数的影响 | 第66-67页 |
| ·牛蒡醇提物体外抗氧化活性研究 | 第67-68页 |
| ·DPPH自由基清除能力的测定 | 第67页 |
| ·清除羟自由基能力的测定 | 第67-68页 |
| ·牛蒡醇提物对快速老化鼠SAM抗氧化系统的影响 | 第68-75页 |
| ·生理生化指标的测定 | 第68-69页 |
| ·肝组织SOD mRNA表达水平的测定 | 第69-72页 |
| ·组织形态学观察 | 第72-75页 |
| 4 结论 | 第75-76页 |
| 5 展望 | 第76-77页 |
| 6 参考文献 | 第77-83页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第83-84页 |
| 8 致谢 | 第84页 |
