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我国食品安全监管制度研究——以奶制品安全的监管为视角

论文摘要第1-8页
ABSTRACT第8-11页
绪论第11-12页
第一章 我国食品安全监管机制的现状及其变化第12-21页
 第一节 透视“奶粉事件”背后的食品安全监管机制第12-15页
 第二节 我国食品安全监管制度存在的主要问题第15-19页
 第三节 我国食品安全立法的突破和进展第19-21页
第二章 食品安全行政法律规制的理论基础第21-29页
 第一节 食品安全的概念分析第21-23页
 第二节 食品安全的特性决定了法律规制的必要性第23-24页
 第三节 食品安全监管的行政法理论基础第24-29页
第三章 食品安全监管模式的构建和完善第29-33页
 第一节 向以品种监管为主、分段监管为辅模式的转变第29-30页
 第二节 食品安全委员会的构建第30-32页
 第三节 食品安全监管体制的完善第32-33页
第四章 食品安全监管机制的健全和协调第33-42页
 第一节 食品安全法律之间的统一与协调第33-34页
 第二节 健全食品召回制度第34-36页
 第三节 食品安全标准体系的完善第36-40页
 第四节 食品信息发布体系的构建第40-42页
第五章 食品安全预防及行政执法的强化第42-47页
 第一节 建立食品安全监管的综合执法第42-43页
 第二节 实行预防为主的执法理念第43-45页
 第三节 提高食品安全执法的检测体系第45-46页
 第四节 确保对食品安全执法的监督第46-47页
结语第47-48页
附录第48-49页
参考文献第49-51页
后记第51页

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