宣木瓜中齐墩果酸的提取分离及其抗氧化作用的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-21页 |
| ·宣木瓜及其活性物质概述 | 第12-14页 |
| ·宣木瓜简介 | 第12页 |
| ·宣木瓜的利用价值 | 第12-13页 |
| ·齐墩果酸概述 | 第13-14页 |
| ·齐墩果酸的结构和理化性质 | 第14页 |
| ·木瓜齐墩果酸提取分离及检测分析方法研究进展 | 第14-18页 |
| ·木瓜齐墩果酸的提取方法 | 第14-16页 |
| ·木瓜齐墩果酸的分离纯化方法 | 第16-17页 |
| ·木瓜齐墩果酸的检测分析方法 | 第17-18页 |
| ·木瓜齐墩果酸抗氧化特性的研究进展 | 第18-21页 |
| ·植物抗氧化特性的机理 | 第18-19页 |
| ·木瓜齐墩果酸抗氧化特性的研究进展 | 第19-21页 |
| 2 引言 | 第21-23页 |
| 3 材料与方法 | 第23-35页 |
| ·原料及预处理 | 第23页 |
| ·原料 | 第23页 |
| ·原料预处理 | 第23页 |
| ·试验用小鼠 | 第23页 |
| ·仪器与药品试剂 | 第23-25页 |
| ·试验仪器 | 第23-24页 |
| ·试验药品试剂 | 第24-25页 |
| ·技术路线 | 第25-27页 |
| ·试验方法 | 第27-35页 |
| ·宣木瓜果实中主要营养成分含量的测定 | 第27页 |
| ·宣木瓜齐墩果酸的定性定量检测 | 第27-29页 |
| ·宣木瓜齐墩果酸的提取和纯化方法 | 第29-31页 |
| ·宣木瓜中齐墩果酸的抗氧化作用 | 第31-35页 |
| 4 结果与分析 | 第35-57页 |
| ·宣木瓜果实中的基本成分检测结果 | 第35页 |
| ·宣木瓜齐墩果酸的定性定量检测 | 第35-39页 |
| ·宣木瓜齐墩果酸的定性分析 | 第35-36页 |
| ·分光光度法测齐墩果酸含量 | 第36-37页 |
| ·HPCE 法测定齐墩果酸含量 | 第37-39页 |
| ·宣木瓜齐墩果酸的提取、纯化结果分析 | 第39-48页 |
| ·单因素试验结果 | 第39-43页 |
| ·超声波辅助提取法正交实验结果 | 第43-45页 |
| ·大孔树脂层析分离法 | 第45-48页 |
| ·宣木瓜中齐墩果酸的抗氧化作用研究 | 第48-57页 |
| ·清除自由基的研究 | 第48-51页 |
| ·动物体内抗衰老作用研究 | 第51-57页 |
| 5 讨论 | 第57-59页 |
| 6 结论 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 作者简介 | 第67页 |
| 研究生期间发表论文 | 第67页 |
