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水产品中三类重要化学残留物快速检测方法的研究

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
缩略语表第7-14页
第一章 绪论第14-30页
    1.1 立题依据第14-15页
    1.2 氯霉素类抗生素的概述第15-16页
        1.2.1 氯霉素理化性质第15-16页
        1.2.2 生理危害第16页
    1.3 氯霉素的检测方法第16-20页
        1.3.1 仪器检测方法第16-18页
        1.3.2 免疫学检测方法第18-20页
    1.4 三苯甲烷类物质的概述第20-22页
        1.4.1 孔雀石绿的理化性质第20-21页
        1.4.2 生理作用第21-22页
    1.5 孔雀石绿的检测方法第22-23页
        1.5.1 仪器检测方法第22-23页
        1.5.2 免疫学检测方法第23页
    1.6 磺胺类药物的概述第23-26页
        1.6.1 磺胺二甲基嘧啶的理化性质第24页
        1.6.2 磺胺二甲氧嘧啶的理化性质第24-25页
        1.6.3 磺胺类药物的危害第25-26页
    1.7 磺胺类抗生素的检测方法第26-28页
        1.7.1 仪器检测方法第26-27页
        1.7.2 免疫学检测方法第27-28页
    1.8 本课题的主要研究内容第28-30页
第二章 氯霉素单克隆抗体的制备和酶联免疫方法的建立第30-49页
    2.1 引言第30页
    2.2 试剂与仪器第30-32页
        2.2.1 实验试剂第30-31页
        2.2.2 实验仪器第31页
        2.2.3 主要溶液第31-32页
        2.2.4 实验动物和细胞第32页
    2.3 实验方法第32-38页
        2.3.1 完全抗原的合成与鉴定第32-33页
        2.3.2 动物免疫第33-34页
        2.3.3 小鼠抗血清效价和抑制测定第34-35页
        2.3.4 杂交瘤细胞株的筛选建立第35-36页
        2.3.5 氯霉素单克隆抗体的亚型鉴定第36-37页
        2.3.6 间接竞争ic-ELISA方法的建立与优化第37-38页
        2.3.7 一步检测方法的建立第38页
    2.4 结果分析与讨论第38-47页
        2.4.1 完全抗原的鉴定第38-41页
        2.4.2 小鼠抗血清检测第41-42页
        2.4.3 细胞株的筛选第42-43页
        2.4.4 氯霉素单克隆抗体的特性鉴定第43页
        2.4.5 间接竞争ic-ELISA方法的建立与优化第43-47页
    2.5 本章小结第47-49页
第三章 氯霉素侧流免疫检测方法的建立及应用第49-58页
    3.1 引言第49页
    3.2 材料和仪器第49-50页
        3.2.1 实验试剂第49页
        3.2.2 实验仪器第49-50页
        3.2.3 主要溶液第50页
    3.3 实验方法第50-54页
        3.3.1 胶体金的制备与表征第50页
        3.3.2 金标抗体的制备与优化第50-51页
        3.3.3 金标试纸条的制备与性能测定第51-53页
        3.3.4 实际样本中氯霉素残留的检测第53-54页
    3.4 结果与讨论第54-57页
        3.4.1 金纳米粒子的表征第54页
        3.4.2 抗体标记金纳米粒子条件的确定第54-55页
        3.4.3 金标试纸条检测牛奶中的氯霉素残留第55-56页
        3.4.4 交叉反应性第56页
        3.4.5 金标试纸条检测水产品中的氯霉素残留第56-57页
    3.5 本章小结第57-58页
第四章孔雀石绿单克隆抗体的制备和酶联免疫方法的建立第58-68页
    4.1 引言第58页
    4.2 材料与仪器第58-59页
        4.2.1 药品与试剂第58页
        4.2.2 主要仪器与设备第58-59页
        4.2.3 主要溶液第59页
        4.2.4 实验动物和细胞第59页
    4.3 实验方法第59-60页
        4.3.1 孔雀石绿完全抗原的合成与鉴定第59-60页
        4.3.2 动物免疫第60页
        4.3.3 小鼠抗血清效价和抑制测定第60页
        4.3.4 杂交瘤细胞株的筛选建立第60页
        4.3.5 单克隆抗体的大规模制备与纯化第60页
        4.3.6 间接竞争ic-ELISA方法的建立与优化第60页
    4.4 结果分析与讨论第60-66页
        4.4.1 完全抗原的鉴定第60-62页
        4.4.2 小鼠抗血清检测第62-63页
        4.4.3 细胞株的筛选第63-64页
        4.4.4 间接竞争ic-ELISA方法的建立与优化第64-66页
    4.5 本章小结第66-68页
第五章 鱼肉中孔雀石绿残留总量的侧流免疫检测方法的建立第68-78页
    5.1 引言第68页
    5.2 材料和仪器第68-69页
        5.2.1 实验试剂第68页
        5.2.2 主要仪器与设备第68-69页
    5.3 实验方法第69-72页
        5.3.1 金纳米粒子的制备与表征第69页
        5.3.2 金标探针的合成与纯化第69-70页
        5.3.3 孔雀石绿侧流免疫层析试纸条的组装与性能测定第70-71页
        5.3.4 鱼肉中孔雀石绿或者结晶紫残留量的检测第71-72页
    5.4 结果与讨论第72-77页
        5.4.1 30nm金纳米粒子的合成及表征第72页
        5.4.2 金标探针制备体系的特异性的免疫识别分子的量条件的确定第72-73页
        5.4.3 检测抗原添加量的确定第73页
        5.4.4 侧流免疫分析方法的建立第73-77页
    5.5 本章小结第77-78页
第六章 磺胺二甲基嘧啶单克隆抗体的制备和酶联免疫方法的建立第78-90页
    6.1 引言第78页
    6.2 试剂与仪器第78-79页
        6.2.1 实验试剂第78-79页
        6.2.2 实验仪器第79页
        6.2.3 主要溶液第79页
        6.2.4 实验动物和细胞第79页
    6.3 实验方法第79-82页
        6.3.1 完全抗原的合成与鉴定第79-80页
        6.3.2 动物免疫第80页
        6.3.3 小鼠抗血清效价和抑制测定第80页
        6.3.4 杂交瘤细胞株的筛选建立第80页
        6.3.5 单克隆抗体的大规模制备与纯化第80-81页
        6.3.6 单克隆抗体的亚型鉴定第81页
        6.3.7 间接竞争 ic-ELISA 方法的建立与优化第81-82页
    6.4 结果分析与讨论第82-89页
        6.4.1 完全抗原的鉴定第82-84页
        6.4.2 小鼠抗血清检测第84-85页
        6.4.3 细胞株的筛选第85-86页
        6.4.4 单克隆抗体的特性鉴定第86页
        6.4.5 间接竞争ic-ELISA方法的建立与优化第86-89页
    6.5 本章小结第89-90页
第七章 磺胺二甲氧嘧啶单克隆抗体的制备和酶联免疫方法的建立第90-102页
    7.1 引言第90页
    7.2 试剂与仪器第90-91页
        7.2.1 实验试剂第90-91页
        7.2.2 实验仪器第91页
        7.2.3 主要溶液第91页
        7.2.4 实验动物和细胞第91页
    7.3 实验方法第91-93页
        7.3.1 完全抗原的合成与鉴定第91页
        7.3.2 动物免疫第91-92页
        7.3.3 小鼠抗血清效价和抑制测定第92页
        7.3.4 杂交瘤细胞株的筛选建立第92页
        7.3.5 单克隆抗体的大规模制备与纯化第92页
        7.3.6 磺胺二甲氧嘧啶单克隆抗体的亚型鉴定第92-93页
    7.4 结果分析与讨论第93-100页
        7.4.1 完全抗原的鉴定第93-95页
        7.4.2 小鼠抗血清检测第95-97页
        7.4.3 细胞株的筛选第97页
        7.4.4 磺胺二甲氧嘧啶单克隆抗体的特性鉴定第97-98页
        7.4.5 间接竞争ic-ELISA方法的建立与优化第98-100页
    7.5 本章小结第100-102页
主要结论第102-104页
论文创新点第104-105页
致谢第105-106页
参考文献第106-112页
附录: 作者在攻读博士学位期间发表的论文与专利第112页

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