| 致谢 | 第7-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-11页 |
| 第一章 绪论 | 第17-25页 |
| 1.1 真菌多糖的结构解析 | 第17-19页 |
| 1.1.1 一级结构解析 | 第17-19页 |
| 1.1.2 高级结构解析 | 第19页 |
| 1.2 真菌多糖的结构修饰 | 第19-21页 |
| 1.2.1 物理修饰 | 第19页 |
| 1.2.2 化学修饰 | 第19-20页 |
| 1.2.3 生物修饰 | 第20-21页 |
| 1.3 真菌多糖的生物活性 | 第21-22页 |
| 1.3.1 抗氧化活性 | 第21页 |
| 1.3.2 抗衰老活性 | 第21页 |
| 1.3.3 降血糖活性 | 第21-22页 |
| 1.3.4 抗肿瘤活性 | 第22页 |
| 1.3.5 免疫调节活性 | 第22页 |
| 1.3.6 其它活性 | 第22页 |
| 1.4 真菌多糖的构效关系 | 第22-23页 |
| 1.5 粒毛盘菌多糖的研究现状 | 第23-24页 |
| 1.5.1 粒毛盘菌多糖的发酵提取 | 第23页 |
| 1.5.2 粒毛盘菌多糖的分离纯化 | 第23页 |
| 1.5.3 粒毛盘菌多糖的结构表征 | 第23页 |
| 1.5.4 粒毛盘菌多糖的化学修饰 | 第23-24页 |
| 1.5.5 粒毛盘菌多糖的生物活性 | 第24页 |
| 1.6 本课题研究的内容与意义 | 第24-25页 |
| 第二章 粒毛盘菌YM130胞外多糖单一组分的结构表征及体外抗肿瘤活性评价 | 第25-39页 |
| 2.1 引言 | 第25页 |
| 2.2 材料与方法 | 第25-30页 |
| 2.2.1 材料 | 第25页 |
| 2.2.2 试剂与仪器 | 第25-27页 |
| 2.2.3 粒毛盘菌YM130胞外多糖的发酵提取 | 第27页 |
| 2.2.4 分离纯化 | 第27-28页 |
| 2.2.5 均一性及分子量测定 | 第28页 |
| 2.2.6 结构解析 | 第28-29页 |
| 2.2.7 细胞培养 | 第29页 |
| 2.2.8 体外抗肿瘤活性 | 第29页 |
| 2.2.9 统计学分析 | 第29-30页 |
| 2.3 结果与分析 | 第30-38页 |
| 2.3.1 LEP的分离纯化 | 第30页 |
| 2.3.2 LEP-2a的均一性及分子量 | 第30页 |
| 2.3.3 LEP-2a的傅里叶变换红外光谱 | 第30-31页 |
| 2.3.4 LEP-2a的单糖组成 | 第31页 |
| 2.3.5 甲基化分析 | 第31页 |
| 2.3.6 LEP-2a的核磁共振光谱 | 第31-36页 |
| 2.3.7 LEP-2a的体外抗肿瘤活性 | 第36-38页 |
| 2.4 本章小结 | 第38-39页 |
| 第三章 粒毛盘菌YM130胞外多糖单一组分及其衍生物对糖尿病小鼠的心血管保护作用 | 第39-54页 |
| 3.1 引言 | 第39页 |
| 3.2 材料与方法 | 第39-43页 |
| 3.2.1 材料 | 第39页 |
| 3.2.2 试剂与仪器 | 第39-41页 |
| 3.2.3 LEP-2a衍生物的制备 | 第41页 |
| 3.2.4 LEP-2a衍生物中取代基的取代度 | 第41-42页 |
| 3.2.5 傅里叶变换红外光谱分析 | 第42页 |
| 3.2.6 核磁共振碳谱分析 | 第42页 |
| 3.2.7 LEP-2a及其衍生物对STZ诱导的糖尿病小鼠的心血管保护作用 | 第42-43页 |
| 3.2.8 统计学分析 | 第43页 |
| 3.3 结果与分析 | 第43-52页 |
| 3.3.1 LEP-2a衍生物中取代基的取代度 | 第43-44页 |
| 3.3.2 LEP-2a及其衍生物的傅里叶变换红外光谱 | 第44页 |
| 3.3.3 LEP-2a及其衍生物的核磁共振碳谱 | 第44-45页 |
| 3.3.4 LEP-2a及其衍生物对糖尿病小鼠血糖水平的影响 | 第45-46页 |
| 3.3.5 LEP-2a及其衍生物对糖尿病小鼠心脏、肾脏和肝脏指数的影响 | 第46页 |
| 3.3.6 LEP-2a及其衍生物对糖尿病小鼠心脏组织中SOD、GSH-PX、CAT活性和MDA水平的影响 | 第46-50页 |
| 3.3.7 LEP-2a及其衍生物对糖尿病小鼠血清AGEs、hs-CRP、sICAM-1、NO和ET-1 的影响 | 第50-51页 |
| 3.3.8 小鼠心脏组织病理学观察 | 第51-52页 |
| 3.4 本章小结 | 第52-54页 |
| 第四章 结论与展望 | 第54-56页 |
| 4.1 结论 | 第54页 |
| 4.2 创新点 | 第54-55页 |
| 4.3 展望 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-68页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及申报的专利 | 第68-70页 |
