胶原蛋白肽氨基酸组成对小鼠肠道吸收的影响研究
| 符号说明 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 引言 | 第12-22页 |
| ·胶原蛋白及胶原蛋白多肽概述 | 第12-14页 |
| ·生物医学材料 | 第12-13页 |
| ·组织工程 | 第13页 |
| ·美容 | 第13-14页 |
| ·食品和保健品 | 第14页 |
| ·胶原蛋白肽的生物活性 | 第14-16页 |
| ·抗氧化性 | 第15页 |
| ·抗高血压性 | 第15-16页 |
| ·抑菌活性 | 第16页 |
| ·其他活性 | 第16页 |
| ·肽吸收机理 | 第16-17页 |
| ·小肽吸收特点 | 第16-17页 |
| ·影响肽吸收的因素 | 第17页 |
| ·胶原蛋白肽在体内代谢研究方法 | 第17-20页 |
| ·体内代谢产物及样品前处理方法 | 第17页 |
| ·离子交换层析 | 第17-18页 |
| ·冷冻干燥技术 | 第18页 |
| ·氨基酸组成分析 | 第18-19页 |
| ·凝胶过滤色谱 | 第19页 |
| ·反相高效液相色谱法 | 第19-20页 |
| ·胶原蛋白及多肽的发展趋势 | 第20-21页 |
| ·本课题的研究内容及研究意义 | 第21-22页 |
| ·本课题研究内容 | 第21页 |
| ·本课题研究意义 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-25页 |
| ·实验材料 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-24页 |
| ·离子交换层析 | 第23-24页 |
| ·动物实验 | 第24页 |
| ·分析方法 | 第24-25页 |
| ·氨基酸组成分析 | 第24页 |
| ·凝胶过滤色谱分析 | 第24页 |
| ·质谱分析 | 第24-25页 |
| 3 结果与讨论 | 第25-34页 |
| ·凝胶过滤色谱分析 | 第25-27页 |
| ·凝胶过滤标准曲线的制备 | 第25-26页 |
| ·胶原肽分子量的确定 | 第26-27页 |
| ·大孔树脂的选择 | 第27-29页 |
| ·氨基酸组成分析 | 第29-30页 |
| ·多肽组成分析 | 第30-32页 |
| ·氨基酸组成对多肽吸收的影响 | 第32-33页 |
| ·小鼠血浆中胶原蛋白肽降解物分析 | 第33-34页 |
| 4 结论与展望 | 第34-35页 |
| 5 创新点 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 个人简历 | 第43页 |
