| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-20页 |
| ·引言 | 第11-12页 |
| ·海洋生物酶 | 第12-15页 |
| ·海洋生物酶的研究进展 | 第12页 |
| ·海洋生物酶的种类 | 第12-14页 |
| ·蛋白酶 | 第13页 |
| ·淀粉酶 | 第13页 |
| ·脂肪酶 | 第13页 |
| ·溶菌酶 | 第13-14页 |
| ·海洋生物酶在水产饲料添加剂中的应用 | 第14页 |
| ·海洋生物酶作为水产饲料添加剂使用的注意事项 | 第14-15页 |
| ·添加种类适合 | 第14页 |
| ·添加量适合 | 第14页 |
| ·环境适合 | 第14页 |
| ·添加方法适合 | 第14-15页 |
| ·碱性蛋白酶 | 第15-18页 |
| ·碱性蛋白酶的性质 | 第15页 |
| ·碱性蛋白酶的来源 | 第15-16页 |
| ·碱性蛋白酶的应用 | 第16-18页 |
| ·碱性蛋白酶在洗涤工业中的应用 | 第16-17页 |
| ·碱性蛋白酶在皮革工业中的应用 | 第17页 |
| ·碱性蛋白酶在食品工业中的应用 | 第17页 |
| ·碱性蛋白酶在饲料添加剂中的应用 | 第17-18页 |
| ·海洋细菌碱性蛋白酶的研究现状 | 第18页 |
| ·研究内容与意义 | 第18-20页 |
| ·研究的内容 | 第18-19页 |
| ·研究的意义 | 第19-20页 |
| 第二章 产碱性蛋白酶海洋细菌的筛选与鉴定 | 第20-31页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·实验材料 | 第20-22页 |
| ·分离样品 | 第20页 |
| ·培养基 | 第20-21页 |
| ·试剂 | 第21页 |
| ·仪器设备 | 第21-22页 |
| ·辅助器材 | 第22页 |
| ·实验方法 | 第22-26页 |
| ·样品的预处理 | 第22页 |
| ·菌株的初筛 | 第22页 |
| ·菌株的复筛 | 第22-23页 |
| ·蛋白酶活力的测定 | 第23-24页 |
| ·酪氨酸标准曲线的制作 | 第23-24页 |
| ·福林(Folin)法测蛋白酶活力 | 第24页 |
| ·蛋白酶活力计算方法 | 第24页 |
| ·菌种的保藏 | 第24-25页 |
| ·菌种的鉴定 | 第25-26页 |
| ·形态学鉴定 | 第25页 |
| ·分子生物学鉴定 | 第25-26页 |
| ·结果与分析 | 第26-30页 |
| ·菌株的筛选 | 第26-28页 |
| ·菌株的初筛 | 第26页 |
| ·菌株的复筛 | 第26-28页 |
| ·菌株的鉴定 | 第28-30页 |
| ·形态学鉴定 | 第28页 |
| ·分子生物学鉴定 | 第28-29页 |
| ·系统发育树的构建 | 第29-30页 |
| ·本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 菌株HS-A156碱性蛋白酶酶学性质初步研究 | 第31-37页 |
| ·引言 | 第31页 |
| ·实验材料 | 第31-33页 |
| ·供试菌株 | 第31页 |
| ·培养基 | 第31页 |
| ·缓冲溶液 | 第31-32页 |
| ·试剂 | 第32-33页 |
| ·仪器设备 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-34页 |
| ·菌株HS-A156种子液的制备 | 第33页 |
| ·菌株HS-A156发酵液的制备 | 第33页 |
| ·菌株HS-A156粗酶液的制备 | 第33页 |
| ·菌株HS-A15碱性蛋白酶酶学性质研究 | 第33-34页 |
| ·酶的最适作用温度 | 第33-34页 |
| ·酶的最适作用pH值 | 第34页 |
| ·酶的热稳定性 | 第34页 |
| ·酶的pH稳定性 | 第34页 |
| ·结果与分析 | 第34-36页 |
| ·最适作用温度 | 第34-35页 |
| ·最适作用pH值 | 第35页 |
| ·酶的热稳定性 | 第35-36页 |
| ·酶的pH稳定性 | 第36页 |
| ·本章小结 | 第36-37页 |
| 第四章 菌株HS-A156发酵条件的优化 | 第37-45页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·实验材料 | 第37-38页 |
| ·供试菌株 | 第37页 |
| ·试剂 | 第37-38页 |
| ·仪器设备 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·发酵培养基成分的优化 | 第38-39页 |
| ·不同碳源对产酶的影响 | 第38-39页 |
| ·不同氮源对产酶的影响 | 第39页 |
| ·不同金属离子对产酶的影响 | 第39页 |
| ·培养基优化正交试验 | 第39页 |
| ·发酵产酶条件的优化 | 第39-40页 |
| ·培养基初始pH值对产酶的影响 | 第39页 |
| ·发酵温度对产酶的影响 | 第39-40页 |
| ·接种量对产酶的影响 | 第40页 |
| ·实验结果 | 第40-44页 |
| ·发酵培养基成分的优化 | 第40-42页 |
| ·不同碳源对产酶的影响 | 第40页 |
| ·不同氮源对产酶的影响 | 第40-41页 |
| ·不同金属离子对产酶的影响 | 第41-42页 |
| ·培养基优化正交试验 | 第42页 |
| ·发酵产酶条件的优化 | 第42-44页 |
| ·培养基初始pH值对产酶的影响 | 第42-43页 |
| ·发酵温度对产酶的影响 | 第43页 |
| ·接种量对产酶的影响 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 第五章 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50页 |