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新疆小白杏杏仁油生物活性物质指纹图谱及生物学功能研究

摘要第1-6页
Abstract第6-13页
缩略语第13-14页
第一章 绪论第14-37页
   ·新疆小白杏概述第14-15页
   ·新疆小白杏杏仁油研究现状第15页
   ·食品及中药指纹图谱研究第15-21页
     ·食品及中药指纹图谱的建立方法第16-18页
     ·食品及中药指纹图谱的解析方法第18-20页
     ·新疆小白杏杏仁油生物活性物质指纹图谱建立的必要性第20-21页
   ·食品及中药生物学功能研究第21-28页
     ·抗氧化作用研究第21-23页
     ·免疫调节作用研究第23-26页
     ·血清蛋白质组学研究第26-27页
     ·新疆小白杏杏仁油生物学功能研究的必要性第27-28页
   ·本课题立题背景和意义第28页
   ·本课题主要研究内容第28-29页
 参考文献第29-37页
第二章 新疆小白杏杏仁油主要生物活性物质指纹图谱的构建及其应用第37-59页
   ·引言第37页
   ·实验材料与方法第37-39页
     ·实验材料第37-38页
     ·实验设备第38页
     ·小白杏杏仁油中主要生物活性物质的测定第38-39页
     ·数据统计分析第39页
   ·结果与讨论第39-56页
     ·新疆小白杏杏仁油主要生物活性物质指纹图谱的构建第39-48页
     ·小白杏杏仁油指纹图谱的应用第48-56页
   ·本章小结第56页
 参考文献第56-59页
第三章 新疆小白杏杏仁油抗氧化性能研究第59-80页
   ·引言第59-60页
   ·实验材料与方法第60-62页
     ·实验材料第60页
     ·实验设备第60页
     ·小白杏杏仁油的制备方法第60-61页
     ·小白杏杏仁油抗氧化性能研究第61-62页
     ·分析方法第62页
     ·数据统计分析第62页
   ·结果与讨论第62-74页
     ·不同方法制备新疆小白杏杏仁油主要生物活性物质分析第62-65页
     ·小白杏杏仁油抗氧化活性第65-74页
   ·本章小结第74-75页
 参考文献第75-80页
第四章 新疆小白杏杏仁油免疫调节作用研究第80-92页
   ·引言第80-81页
   ·实验材料与方法第81-82页
     ·实验材料第81页
     ·实验动物与饲养条件第81页
     ·实验设备第81页
     ·实验方法第81-82页
     ·统计学分析第82页
   ·结果与讨论第82-88页
     ·小白杏杏仁油对免疫力低下大鼠生长的影响第82-83页
     ·小白杏杏仁油对免疫力低下大鼠免疫脏器指数的影响第83-84页
     ·小白杏杏仁油对免疫力低下大鼠血清及肝脏组织免疫因子表达的影响第84-86页
     ·对照组免疫器官组织病理检验第86-88页
   ·本章小结第88-89页
 参考文献第89-92页
第五章 小白杏杏仁油生物学功能的血清蛋白质组学研究第92-128页
   ·引言第92页
   ·实验材料与方法第92-98页
     ·实验材料第92-93页
     ·实验设备第93页
     ·研究工作流程与方法第93-98页
     ·数据统计分析第98页
   ·结果与讨论第98-122页
     ·肽段匹配误差评估第98-99页
     ·试验大鼠血清所有蛋白质鉴定结果分析第99-102页
     ·对照组血清差异蛋白质鉴定结果分析第102-122页
   ·本章小结第122页
 参考文献第122-128页
主要结论与展望第128-131页
论文主要创新点第131-132页
致谢第132-133页
附录:作者在攻读博士学位期间发表的论文第133-134页
附录:图表第134-145页

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