| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 第1章 绪论 | 第12-23页 |
| ·肥胖的概念 | 第12页 |
| ·肥胖的危害 | 第12页 |
| ·铁的生理作用 | 第12-13页 |
| ·铁缺乏的危害 | 第13-14页 |
| ·评估铁状态的常规指标及其意义 | 第14-16页 |
| ·铁调素、二价金属离子转运体、瘦素对铁代谢的影响 | 第16-19页 |
| ·肥胖与铁代谢关系的国内外研究 | 第19-21页 |
| ·肥胖导致铁代谢紊乱的原因研究 | 第21-23页 |
| 第2章 研究对象和方法 | 第23-34页 |
| ·实验动物 | 第23页 |
| ·实验动物分组与处理 | 第23页 |
| ·主要试剂、仪器 | 第23-25页 |
| ·主要试剂 | 第23-24页 |
| ·主要仪器 | 第24页 |
| ·主要试剂的配制 | 第24-25页 |
| ·样本的处理 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-33页 |
| ·肥胖模型的判定标准 | 第26页 |
| ·大鼠脏器系数、体脂指数、血糖测定 | 第26页 |
| ·大鼠全血常规系数的检测 | 第26页 |
| ·大鼠血脂四项的检测 | 第26-28页 |
| ·大鼠血清铁相关指标的测定 | 第28-31页 |
| ·大鼠肝脏组织中 SF、Hepc、Tf；小肠 DMT1、TfR；脂肪 LPmRNA 表达的测定 | 第31-33页 |
| ·数据处理及结果判断 | 第33-34页 |
| 第3章 结果 | 第34-39页 |
| ·肥胖模型的建立 | 第34-35页 |
| ·Lee’s 指数 | 第34页 |
| ·体脂指数、血糖值 | 第34-35页 |
| ·脏器系数 | 第35页 |
| ·血脂水平 | 第35页 |
| ·全血指标测定 | 第35-36页 |
| ·血清与铁相关指标测定 | 第36-37页 |
| ·血清铁、血清总铁结合力及铁饱和度 | 第36页 |
| ·血清铁蛋白、铁调素及转铁蛋白 | 第36-37页 |
| ·肝脏组织铁蛋白、铁调素、转铁蛋白 mRNA 表达测定 | 第37页 |
| ·小肠组织二价金属离子转运体、转铁蛋白受体 mRNA 表达测定 | 第37-38页 |
| ·脂肪组织瘦素 mRNA 表达测定 | 第38-39页 |
| 第4章 讨论 | 第39-42页 |
| ·肥胖大鼠模型的建立 | 第39页 |
| ·肥胖大鼠全血、血清铁代谢指标的检测及意义 | 第39-40页 |
| ·肥胖大鼠肝脏、小肠铁代谢 mRNA 表达水平的研究 | 第40-41页 |
| ·肥胖大鼠脂肪组织瘦素 mRNA 表达水平的研究 | 第41-42页 |
| 第5章 结论 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-52页 |
| 作者简介 | 第52-53页 |
| 攻读硕士学位期间发表的文章 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
