| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-16页 |
| 一、研究背景与意义 | 第9-10页 |
| 二、文献综述 | 第10-13页 |
| (一) 国外研究现状 | 第10-11页 |
| (二) 国内研究现状 | 第11-13页 |
| 三、研究内容 | 第13-14页 |
| 四、研究方法 | 第14-15页 |
| (一) 调查研究法 | 第14页 |
| (二) 案例分析法 | 第14-15页 |
| (三) 比较研究法 | 第15页 |
| (四) 文献资料法 | 第15页 |
| 五、创新之处 | 第15-16页 |
| (一) 研究角度创新 | 第15页 |
| (二) 研究内容创新 | 第15-16页 |
| 第二章 "双元制"人才培养模式概述 | 第16-24页 |
| 一、"双元制"人才培养模式的内涵与发展 | 第16-18页 |
| (一) "双元制"人才培养模式的内涵 | 第16页 |
| (二) "双元制"人才培养模式的形成与发展 | 第16-18页 |
| 二、"双元制"人才培养模式的表征与特点 | 第18-22页 |
| (一) "双元制"人才培养模式的表象特证 | 第18-19页 |
| (二) "双元制"人才培养模式的特点 | 第19-22页 |
| 三、"双元制"人才培养模式在我国旅游高职院校的实践分析 | 第22-24页 |
| 第三章 我国旅游管理专业本科人才培养现状分析 | 第24-29页 |
| 一、旅游业发展对旅游专业人才需求分析 | 第24-26页 |
| (一) 旅游业发展现状分析 | 第24-25页 |
| (二) 旅游企业对旅游专业人才需求分析 | 第25-26页 |
| 二、旅游管理专业本科人才培养的问题分析 | 第26-29页 |
| (一) 培养目标不清晰,层次定位模糊 | 第26-27页 |
| (二) 课程体系不完善,教学内容陈旧 | 第27-28页 |
| (三) 教学方法不灵活,教学手段传统 | 第28页 |
| (四) 师资队伍单一化,实践教学形式化 | 第28-29页 |
| 第四章 "双元制"人才培养模式在旅游管理本科专业实施的可行性分析 | 第29-33页 |
| 一、旅游管理专业自身的实践性特点 | 第29-30页 |
| 二、旅游市场对高级技能型人才的需求 | 第30页 |
| 三、现行旅游高等教育改革的必然趋势 | 第30-31页 |
| 四、旅游学生提高就业能力培养的推动 | 第31页 |
| 五、旅游企业自身发展的要求 | 第31-33页 |
| 第五章 符合我国国情的旅游管理专业本科人才培养"双元"模式的构建 | 第33-40页 |
| 一、思想层面——明晰旅游管理专业本科培养目标:以能力为本位,以市场需求为导向 | 第34页 |
| 二、机制层面——政府、企业、学校三方联合 | 第34-35页 |
| (一) 政府立法监督、资金扶持 | 第34-35页 |
| (二) 学校、企业形成双动力 | 第35页 |
| 三、模式层面——课程模式、教学方法、师资力量三者相辅相成 | 第35-40页 |
| (一) 构建以职业活动为核心的课程模式 | 第35-37页 |
| (二) 采用行动导向型的教学手段 | 第37-38页 |
| (三) 强化"双师型"师资力量 | 第38-40页 |
| 结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-45页 |
| 附录 | 第45-46页 |
| 致谢 | 第46-47页 |
| 个人简历及科研情况 | 第47页 |
