| 中文摘要 | 第1-7页 |
| 英文摘要 | 第7-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-28页 |
| 1 稻米的化学组成与品质评价指标 | 第10-13页 |
| 2 稻米品质性状的经典遗传研究 | 第13-19页 |
| 3 稻米品质性状的相关性 | 第19-21页 |
| 4 稻米蒸煮食味品质性状的QTL分析 | 第21-27页 |
| 5 本研究的目的意义、内容与方法 | 第27-28页 |
| 第二章 利用CSSL和RIL群体定位水稻米粒延伸性相关性状QTL | 第28-52页 |
| 1 材料与方法 | 第29-33页 |
| 2 结果与分析 | 第33-49页 |
| 3 讨论 | 第49-52页 |
| 第三章 利用次级F_2群体检测米粒延伸指数QTL | 第52-59页 |
| 1 材料与方法 | 第52-55页 |
| 2 结果与分析 | 第55页 |
| 3 讨论 | 第55-59页 |
| 第四章 全文小结 | 第59-63页 |
| 1 利用CSSL和RIL群体定位水稻米粒延伸性相关性状QTL | 第59-60页 |
| 2 利用F_2群体检测米粒延伸指数QTL | 第60-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 附录 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |