| 中文摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 第一章 前言及文献综述 | 第10-23页 |
| 前言 | 第10页 |
| 1 卷烟烟气简介 | 第10-13页 |
| ·卷烟烟气的形成和分类 | 第10-11页 |
| ·主流烟气中的主要化学成分 | 第11-13页 |
| 2 烟草和烟气中的香味物质 | 第13-15页 |
| ·烟草中的香味物质 | 第13-14页 |
| ·主流烟气中香味物质的主要来源 | 第14-15页 |
| 3 烟草和烟气中香味物质的分离分析技术 | 第15-18页 |
| ·香味物质的提取与分离 | 第15-17页 |
| ·香味物质的分析方法 | 第17-18页 |
| 4 烟草和烟气中香味物质的研究进展 | 第18-21页 |
| ·国外研究进展 | 第18-20页 |
| ·国内研究进展 | 第20-21页 |
| 5 研究意义和目标 | 第21-23页 |
| 第二章 主流烟气中香气成分的提取与分离 | 第23-37页 |
| 1 材料、试剂和仪器 | 第23页 |
| 2 试验方法 | 第23-31页 |
| ·吸烟机原理和烟气的捕集 | 第23-24页 |
| ·利用同时蒸馏萃取法提取和分离香气成分 | 第24-27页 |
| ·利用水蒸气蒸馏法提取和分离香气成分 | 第27-31页 |
| 3 结果与分析 | 第31-36页 |
| ·同时蒸馏萃取法条件优化 | 第31-33页 |
| ·水蒸气蒸馏法条件优化 | 第33-34页 |
| ·同时蒸馏萃取后酸、中、碱性香气成分的分离条件优化 | 第34-36页 |
| 4 小结 | 第36-37页 |
| 第三章 香气成分的GC和GC/MS分析及2种提取方法的效果比较 | 第37-58页 |
| 1 试剂和仪器 | 第37页 |
| 2 试验方法 | 第37-39页 |
| ·香气成分色谱与质谱分析条件 | 第37-39页 |
| ·方法的重复性和回收率检验 | 第39页 |
| 3 结果与分析 | 第39-57页 |
| ·主流烟气中香气成分同时蒸馏萃取法的定性分析结果 | 第39-44页 |
| ·主流烟气中香气成分水蒸气蒸馏法的定性分析结果 | 第44-47页 |
| ·主流烟气中香气成分同时蒸馏萃取法的定量分析结果 | 第47-50页 |
| ·主流烟气中香气成分水蒸汽蒸馏法的定量分析结果 | 第50-53页 |
| ·2种提取方法的差异性分析 | 第53-57页 |
| 4 小结 | 第57-58页 |
| 第四章 不同品牌卷烟主流烟气中香气成分含量分析检测 | 第58-65页 |
| 1 卷烟样品、试剂和仪器 | 第58-59页 |
| 2 试验方法 | 第59页 |
| 3 结果与分析 | 第59-64页 |
| ·不同品牌卷烟中性香气成分测定结果及比较分析 | 第59-61页 |
| ·不同品牌卷烟碱性香气成分测定结果及比较分析 | 第61-62页 |
| ·不同品牌卷烟酸性香气成分测定结果及比较分析 | 第62-64页 |
| 4 小结 | 第64-65页 |
| 第五章 结论、创新点及下一步工作设想 | 第65-67页 |
| 结论 | 第65页 |
| 创新点 | 第65-66页 |
| 下一步工作设想 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-72页 |
| 附录 | 第72-83页 |
| 致谢 | 第83-84页 |
| 作者简历 | 第84页 |
