| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-16页 |
| ·头孢菌素C 概述 | 第8-13页 |
| ·头孢菌素C 的结构和理化性质 | 第9页 |
| ·CPC 的代谢合成途径及其主要调节机制 | 第9-11页 |
| ·头孢菌素C 发酵研究进展 | 第11-13页 |
| ·底物补料控制策略 | 第13页 |
| ·代谢网络模型 | 第13-14页 |
| ·本课题的立题意义和主要内容 | 第14-16页 |
| ·立题意义 | 第14页 |
| ·主要内容 | 第14-16页 |
| 第二章 材料与方法 | 第16-20页 |
| ·仪器与设备 | 第16页 |
| ·实验菌种 | 第16页 |
| ·培养基 | 第16页 |
| ·培养方法 | 第16-17页 |
| ·营养物质的流加策略 | 第17页 |
| ·硫铵的流加策略 | 第17页 |
| ·碳源的流加策略 | 第17页 |
| ·分析方法 | 第17-20页 |
| ·菌体湿重的测定 | 第17-18页 |
| ·CPC、DAOC 含量的测定 | 第18页 |
| ·氨态氮浓度的测定 | 第18页 |
| ·总糖和还原糖的测定 | 第18-19页 |
| ·氨基酸含量的测定 | 第19页 |
| ·C0_2、0_2 分压的测定和OUR、CER 和RQ 的计算 | 第19-20页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第20-31页 |
| ·硫铵流加方式对CPC 发酵性能的影响 | 第20-22页 |
| ·不同碳源(豆油)流加控制方式对CPC 合成的影响及其发酵性能比较 | 第22-26页 |
| ·CPC 主合成期内不同豆油流加方式下的CPC 发酵代谢分析 | 第26-29页 |
| ·代谢网络的计算方法 | 第26-27页 |
| ·顶头孢霉菌Cephalosporins acremonium HC-3 代谢网络模型 | 第27-28页 |
| ·CPC 发酵代谢分析 | 第28-29页 |
| ·采用最优底物流加方式的中试放大实验 | 第29-31页 |
| 主要结论与展望 | 第31-33页 |
| 主要结论 | 第31页 |
| 展望 | 第31-33页 |
| 致谢 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-38页 |
| 附录1：作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第38-39页 |
| 附录2：中英文对照表 | 第39页 |
