摘要 | 第4-6页 |
ABSTRACT | 第6-7页 |
前言 | 第11-12页 |
第一章 导论 | 第12-25页 |
1.1 研究问题与意义 | 第12-13页 |
1.1.1 研究问题 | 第12-13页 |
1.1.2 研究意义 | 第13页 |
1.2 文献综述 | 第13-20页 |
1.2.1 案例研究文献综述 | 第13-15页 |
1.2.2 附加值理论文献综述 | 第15-19页 |
1.2.3 辣椒产品附加值升级研究文献综述 | 第19-20页 |
1.3 研究思路与内容框架 | 第20-22页 |
1.3.1 研究思路 | 第20-21页 |
1.3.2 内容框架 | 第21-22页 |
1.4 研究方法 | 第22-23页 |
1.5 创新与不足之处 | 第23-25页 |
第二章 天等辣都公司概况 | 第25-34页 |
2.1 公司简介 | 第25页 |
2.2 公司发展历程 | 第25-27页 |
2.3 公司产品系列结构及产品销售组合 | 第27-31页 |
2.4 公司组织结构及营销网络 | 第31-32页 |
2.5 公司使命、发展原则、理念与目标 | 第32页 |
2.6 公司经营发展状况 | 第32-34页 |
第三章 天等辣都产品附加值升级战略的内外环境 | 第34-52页 |
3.1 天等县的辣椒区域优势 | 第34-36页 |
3.1.1 县政府对辣椒产业发展的助推 | 第34页 |
3.1.2 天等县辣椒产业县域环境发展历程 | 第34-36页 |
3.2 国内调味品行业发展状况 | 第36-38页 |
3.3 国内辣椒制品业市场竞争状况 | 第38-43页 |
3.4 调味品行业消费需求状况 | 第43-45页 |
3.5 广西发展辣椒等农产品政策 | 第45-47页 |
3.6 天等辣都内部条件 | 第47-50页 |
3.6.1 人力资源 | 第47页 |
3.6.2 公司管理 | 第47页 |
3.6.3 文化理念 | 第47-48页 |
3.6.4 财务状况 | 第48-49页 |
3.6.5 市场营销 | 第49-50页 |
3.7 天等辣都产品附加值升级的环境支撑 | 第50-52页 |
第四章 天等辣都产品附加值“全价值链”升级的战略途径 | 第52-70页 |
4.1 研发环节产品附加值升级途径 | 第52-56页 |
4.1.1 选择最佳产品原料 | 第52-53页 |
4.1.2 延伸产品系列 | 第53-56页 |
4.2 加工生产环节产品附加值升级途径 | 第56-59页 |
4.2.1 工艺流程改进确保产品质量 | 第56-58页 |
4.2.2 保持产品特有的营养功效 | 第58-59页 |
4.3 包装组合环节产品附加值升级途径 | 第59-62页 |
4.4 市场营销环节产品附加值升级途径 | 第62-70页 |
4.4.1 有效宣传创品牌 | 第62-64页 |
4.4.2 利用有限资源创新促销方式 | 第64-66页 |
4.4.3 打造良好的营销渠道 | 第66-70页 |
第五章 天等辣都产品附加值升级策略 | 第70-81页 |
5.1 产品附加值升级策略理论依据 | 第70页 |
5.2 产品附加值升级策略总体概况 | 第70-72页 |
5.3 借势超越策略 | 第72-74页 |
5.3.1 目标市场 | 第72页 |
5.3.2 产品定位 | 第72页 |
5.3.3 借势超越策略实施 | 第72-74页 |
5.4 差异引导策略 | 第74-78页 |
5.4.1 目标市场 | 第74页 |
5.4.2 产品定位 | 第74-75页 |
5.4.3 差异引导策略实施 | 第75-78页 |
5.5 优势进攻策略 | 第78-81页 |
5.5.1 目标市场 | 第78页 |
5.5.2 产品定位 | 第78页 |
5.5.3 优势进攻策略实施 | 第78-81页 |
第六章 天等辣都产品附加值升级战略实施保证措施 | 第81-86页 |
6.1 公司组织结构调整 | 第81-82页 |
6.2 公司资源优化 | 第82-83页 |
6.3 企业文化建设 | 第83-84页 |
6.4 公司管理体制改革 | 第84-86页 |
第七章 总结及前瞻性思考 | 第86-93页 |
7.1 总结 | 第86-88页 |
7.2 前瞻性思考 | 第88-91页 |
7.2.1 未来调味品行业发展的趋势 | 第88-89页 |
7.2.2 天等辣都进一步提升产品附加值的建议 | 第89-91页 |
7.3 对农产品加工企业的借鉴意义 | 第91-93页 |
结束语 | 第93-94页 |
参考文献 | 第94-97页 |
致谢 | 第97页 |