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天等辣都“全价值链”产品附加值升级战略案例研究

摘要第4-6页
ABSTRACT第6-7页
前言第11-12页
第一章 导论第12-25页
    1.1 研究问题与意义第12-13页
        1.1.1 研究问题第12-13页
        1.1.2 研究意义第13页
    1.2 文献综述第13-20页
        1.2.1 案例研究文献综述第13-15页
        1.2.2 附加值理论文献综述第15-19页
        1.2.3 辣椒产品附加值升级研究文献综述第19-20页
    1.3 研究思路与内容框架第20-22页
        1.3.1 研究思路第20-21页
        1.3.2 内容框架第21-22页
    1.4 研究方法第22-23页
    1.5 创新与不足之处第23-25页
第二章 天等辣都公司概况第25-34页
    2.1 公司简介第25页
    2.2 公司发展历程第25-27页
    2.3 公司产品系列结构及产品销售组合第27-31页
    2.4 公司组织结构及营销网络第31-32页
    2.5 公司使命、发展原则、理念与目标第32页
    2.6 公司经营发展状况第32-34页
第三章 天等辣都产品附加值升级战略的内外环境第34-52页
    3.1 天等县的辣椒区域优势第34-36页
        3.1.1 县政府对辣椒产业发展的助推第34页
        3.1.2 天等县辣椒产业县域环境发展历程第34-36页
    3.2 国内调味品行业发展状况第36-38页
    3.3 国内辣椒制品业市场竞争状况第38-43页
    3.4 调味品行业消费需求状况第43-45页
    3.5 广西发展辣椒等农产品政策第45-47页
    3.6 天等辣都内部条件第47-50页
        3.6.1 人力资源第47页
        3.6.2 公司管理第47页
        3.6.3 文化理念第47-48页
        3.6.4 财务状况第48-49页
        3.6.5 市场营销第49-50页
    3.7 天等辣都产品附加值升级的环境支撑第50-52页
第四章 天等辣都产品附加值“全价值链”升级的战略途径第52-70页
    4.1 研发环节产品附加值升级途径第52-56页
        4.1.1 选择最佳产品原料第52-53页
        4.1.2 延伸产品系列第53-56页
    4.2 加工生产环节产品附加值升级途径第56-59页
        4.2.1 工艺流程改进确保产品质量第56-58页
        4.2.2 保持产品特有的营养功效第58-59页
    4.3 包装组合环节产品附加值升级途径第59-62页
    4.4 市场营销环节产品附加值升级途径第62-70页
        4.4.1 有效宣传创品牌第62-64页
        4.4.2 利用有限资源创新促销方式第64-66页
        4.4.3 打造良好的营销渠道第66-70页
第五章 天等辣都产品附加值升级策略第70-81页
    5.1 产品附加值升级策略理论依据第70页
    5.2 产品附加值升级策略总体概况第70-72页
    5.3 借势超越策略第72-74页
        5.3.1 目标市场第72页
        5.3.2 产品定位第72页
        5.3.3 借势超越策略实施第72-74页
    5.4 差异引导策略第74-78页
        5.4.1 目标市场第74页
        5.4.2 产品定位第74-75页
        5.4.3 差异引导策略实施第75-78页
    5.5 优势进攻策略第78-81页
        5.5.1 目标市场第78页
        5.5.2 产品定位第78页
        5.5.3 优势进攻策略实施第78-81页
第六章 天等辣都产品附加值升级战略实施保证措施第81-86页
    6.1 公司组织结构调整第81-82页
    6.2 公司资源优化第82-83页
    6.3 企业文化建设第83-84页
    6.4 公司管理体制改革第84-86页
第七章 总结及前瞻性思考第86-93页
    7.1 总结第86-88页
    7.2 前瞻性思考第88-91页
        7.2.1 未来调味品行业发展的趋势第88-89页
        7.2.2 天等辣都进一步提升产品附加值的建议第89-91页
    7.3 对农产品加工企业的借鉴意义第91-93页
结束语第93-94页
参考文献第94-97页
致谢第97页

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