运用生命周期评价与生态效率法评估湖北省生猪养殖系统研究
| 摘要 | 第9-12页 |
| ABSTRACT | 第12-15页 |
| 缩略语表 | 第16-17页 |
| 第一章 文献综述 | 第17-38页 |
| 1 前言 | 第17页 |
| 2 湖北省发展生猪养殖业的优势 | 第17-22页 |
| 2.1 湖北省发展生猪养殖业的地缘优势 | 第17-19页 |
| 2.2 饲料资源优势 | 第19-21页 |
| 2.3 政策优势 | 第21-22页 |
| 3 生猪养殖可持续发展的制约因素 | 第22-25页 |
| 3.1 环境污染压力 | 第22-23页 |
| 3.1.1 土壤污染 | 第22页 |
| 3.1.2 空气污染 | 第22-23页 |
| 3.1.3 水体污染 | 第23页 |
| 3.2 资源制约因素 | 第23-25页 |
| 3.2.1 饲料资源日益短缺 | 第23-24页 |
| 3.2.2 土地资源供应减少 | 第24页 |
| 3.2.3 水资源相对匮乏 | 第24-25页 |
| 4 可持续发展理论 | 第25-26页 |
| 4.1 可持续发展的概念 | 第25-26页 |
| 4.2 食品生产系统可持续发展的内涵 | 第26页 |
| 5 生命周期评价 | 第26-35页 |
| 5.1 生命周期评价的定义 | 第26-27页 |
| 5.2 生命周期评价框架及应用软件 | 第27-28页 |
| 5.3 SimaPro软件内置方法 | 第28-31页 |
| 5.4 生命周期评价在畜牧业中的应用 | 第31-35页 |
| 5.4.1 畜产品生产工艺流程 | 第31-32页 |
| 5.4.2 畜产品生产系统 | 第32-35页 |
| 6 生态效率 | 第35-36页 |
| 6.1 生态效率概念 | 第35页 |
| 6.2 生态效率与可持续发展的关系 | 第35-36页 |
| 7 研究目的与意义 | 第36-37页 |
| 8 技术路线 | 第37-38页 |
| 第二章 生猪产品生命周期评价模型的构建 | 第38-53页 |
| 1 前言 | 第38-39页 |
| 2 生猪养殖系统的生命周期评价模型 | 第39-53页 |
| 2.1 产品生命周期及生猪生命周期的界定 | 第39-40页 |
| 2.2 进行生命周期评价依据的标准 | 第40-41页 |
| 2.3 生猪生产系统LCA实施过程 | 第41-53页 |
| 2.3.1 商品猪LCA的目标定义 | 第41页 |
| 2.3.2 商品猪LCA的范围及功能单位 | 第41-44页 |
| 2.3.3 清单分析 | 第44页 |
| 2.3.4 纳入清单分析的具体过程 | 第44-49页 |
| 2.3.5 生命周期影响评价 | 第49-52页 |
| 2.3.6 生命周期解释 | 第52-53页 |
| 第三章 典型猪舍类型及选材的环境影响评估 | 第53-65页 |
| 1 前言 | 第53页 |
| 2 材料与方法 | 第53-58页 |
| 2.1 猪舍类型及设计参数 | 第53-55页 |
| 2.2 建材用量清单 | 第55-57页 |
| 2.3 猪舍产品的生命周期评价 | 第57-58页 |
| 2.3.1 目的与功能单元定义 | 第57页 |
| 2.3.2 边界限制 | 第57-58页 |
| 3 结果与分析 | 第58-62页 |
| 3.1 环境影响类型 | 第58-61页 |
| 3.3 不同猪舍类型总评分比较 | 第61-62页 |
| 3.44 个终点类型的评分及占总评分的比例 | 第62页 |
| 4 讨论 | 第62-64页 |
| 4.1 环境影响类型 | 第62-63页 |
| 4.2 猪舍类型结构 | 第63-64页 |
| 5 小结 | 第64-65页 |
| 第四章 生猪生产系统粪污处理方式的环境影响评估 | 第65-72页 |
| 1 前言 | 第65页 |
| 2 材料与方法 | 第65-70页 |
| 2.1 生猪养殖系统的排污状况 | 第65-67页 |
| 2.1.1 清粪方式权重 | 第65-66页 |
| 2.1.2 产污系数 | 第66-67页 |
| 2.2 排污量 | 第67页 |
| 2.3 主成分浓度 | 第67页 |
| 2.3.1 总氮总磷含量 | 第67页 |
| 2.3.2 三种清粪方式水质质量 | 第67页 |
| 2.4 两种处理方法的生命周期评价 | 第67-70页 |
| 2.4.1 目标与功能单元定义 | 第68页 |
| 2.4.2 边界定义及范围 | 第68-70页 |
| 3 结果与分析 | 第70-71页 |
| 4 讨论 | 第71页 |
| 5 小结 | 第71-72页 |
| 第五章 三种规模生猪生产系统的生命周期评价 | 第72-155页 |
| 1 前言 | 第72页 |
| 2 材料与方法 | 第72-107页 |
| 2.1 数据收集 | 第72-73页 |
| 2.2 基础数据 | 第73-78页 |
| 2.3 猪舍建筑材料用量清单 | 第78-81页 |
| 2.3.1 数据收集 | 第78-81页 |
| 2.4 功能单元商品猪的消耗 | 第81-103页 |
| 2.4.1 功能单元建材消耗 | 第82-85页 |
| 2.4.2 功能单元水消耗 | 第85-87页 |
| 2.4.3 功能单元电耗 | 第87-89页 |
| 2.4.4 功能单元饲料消耗 | 第89-96页 |
| 2.4.5 饲料运输距离清单 | 第96页 |
| 2.4.6 功能单元排污量 | 第96-103页 |
| 2.5 标准化规模户模式 | 第103-106页 |
| 2.6 方法 | 第106-107页 |
| 3 结果与分析 | 第107-152页 |
| 3.1 分类和特征化结果 | 第107-113页 |
| 3.2 标准化结果 | 第113-118页 |
| 3.3 单一评分 | 第118-124页 |
| 3.4 主要环境影响类型 | 第124-128页 |
| 3.5 人体健康、生态系统质量和资源消耗 | 第128-133页 |
| 3.6 关键环节对总评分的贡献 | 第133-140页 |
| 3.7 关键环节的具体过程影响 | 第140-150页 |
| 3.7.1 建材类别 | 第140-142页 |
| 3.7.2 日常管理 | 第142-143页 |
| 3.7.3 饲料消耗 | 第143-145页 |
| 3.7.4 粪污处理 | 第145-146页 |
| 3.7.5 仔猪生产阶段 | 第146-150页 |
| 3.8 过程贡献 | 第150-152页 |
| 3.8.1 过程贡献分析 | 第150页 |
| 3.8.2 单元过程网络图 | 第150-152页 |
| 4 分析讨论 | 第152-154页 |
| 4.1 环境负荷因子 | 第152-153页 |
| 4.2 三种生产系统的环境影响单一记分 | 第153-154页 |
| 4.3 关键环节与环境影响单一记分 | 第154页 |
| 4.4 过程对环境影响单一记分的贡献 | 第154页 |
| 5 小结 | 第154-155页 |
| 第六章 三种规模养殖模式的生态效率 | 第155-162页 |
| 1 前言 | 第155页 |
| 2 材料与方法 | 第155-161页 |
| 2.1 生态成本内涵 | 第155-160页 |
| 2.1.1 三种养殖模式的生态成本 | 第157-160页 |
| 2.2 生态效率 | 第160-161页 |
| 3 结果与分析 | 第161页 |
| 4 讨论 | 第161-162页 |
| 第七章 总体讨论与结语 | 第162-165页 |
| 1 讨论 | 第162-164页 |
| 2 结论 | 第164页 |
| 3 创新点 | 第164页 |
| 4 不足之处 | 第164-165页 |
| 参考文献 | 第165-175页 |
| 致谢 | 第175-176页 |
