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北京市养老餐桌服务使用状况实证分析--以C区老年人为调研对象

摘要第4-5页
Abstract第5页
1 引言第8-15页
    1.1 研究问题的提出第8-9页
    1.2 研究对象与范畴第9-10页
    1.3 研究文献综述第10-13页
        1.3.1 国内研究现状第10-11页
        1.3.2 国外研究现状第11-13页
    1.4 研究方法与数据来源第13-14页
        1.4.1 研究方法第13-14页
        1.4.2 数据来源第14页
    1.5 研究内容与思路第14-15页
2 养老餐桌服务的理论基础与发展现状第15-24页
    2.1 养老餐桌服务的理论基础第15-18页
        2.1.1 老年人需求与养老餐桌第16页
        2.1.2 公共服务均等化与养老餐桌第16-17页
        2.1.3 福利多元主义与养老餐桌第17-18页
    2.2 养老餐桌服务的发展现状第18-24页
        2.2.1 养老餐桌服务的政策梳理第18-22页
        2.2.2 养老餐桌的发展现状第22-24页
3 养老餐桌服务使用状况的实证分析第24-42页
    3.1 养老餐桌使用的描述性统计分析第24-29页
        3.1.1 养老餐桌的开办状况第24-25页
        3.1.2 养老餐桌的使用状况及人群特征第25-29页
    3.2 养老餐桌使用状况的影响因素分析第29-35页
        3.2.1 影响因素分类第29-30页
        3.2.2 变量定义第30-31页
        3.2.3 养老餐桌使用状况的影响因素回归分析第31-35页
    3.3 养老餐桌使用的主观原因与评价第35-39页
        3.3.1 老年人使用养老餐桌的原因分析第35-37页
        3.3.2 老年人对养老餐桌服务的评价第37-39页
    3.4 养老餐桌服务使用状况小结第39-42页
        3.4.1 研究的主要发现第39-40页
        3.4.2 暴露出来的问题第40-42页
4 促进养老餐桌服务发展与使用的建议第42-47页
    4.1 促进养老餐桌发展的建议第42-44页
        4.1.1 政府、企业、社会组织形成多支柱供给第42-43页
        4.1.2 缩小城乡养老餐桌服务水平差异第43页
        4.1.3 进一步推进养老餐桌规范化建设第43页
        4.1.4 完善养老餐桌的补贴与奖励第43-44页
    4.2 促进养老餐桌使用的建议第44-47页
        4.2.1 丰富养老餐桌的运营模式第44页
        4.2.2 不断改善养老(助残)券的使用方法第44-45页
        4.2.3 完善养老餐桌送餐服务方式第45页
        4.2.4 提高养老餐桌的饭菜质量第45页
        4.2.5 开展有特色的老年人餐饮服务第45-47页
5 结论第47-50页
    5.1 主要研究结论第47-48页
    5.2 创新与局限第48-50页
参考文献第50-53页
附录A.1第53-54页
附录A.2第54-55页
附录A.3第55-57页
在学期间发表的学术论文和研究成果第57-58页
后记第58-59页

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