| 中文摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1.绪论 | 第10-24页 |
| 1.1 选题背景与意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第11-14页 |
| 1.2.1 国外研究综述 | 第11-12页 |
| 1.2.2 国内研究综述 | 第12-13页 |
| 1.2.3 简评 | 第13-14页 |
| 1.3 相关理论基础 | 第14-20页 |
| 1.3.1 治理理论 | 第14-17页 |
| 1.3.2 政策执行理论 | 第17-19页 |
| 1.3.3 新公共管理理论 | 第19-20页 |
| 1.4 研究思路与方法 | 第20-22页 |
| 1.4.1 研究思路 | 第20-21页 |
| 1.4.2 研究方法 | 第21-22页 |
| 1.5 主要贡献及不足之处 | 第22-24页 |
| 1.5.1 主要贡献 | 第22-23页 |
| 1.5.2 不足之处 | 第23-24页 |
| 2.我国食品安全监管体制及其改革的历史回顾 | 第24-31页 |
| 2.1 本文的基本概念 | 第24-27页 |
| 2.1.1 食品安全 | 第24-25页 |
| 2.1.2 食品安全监管体制 | 第25-26页 |
| 2.1.3 食品安全监管体制改革 | 第26-27页 |
| 2.2 我国食品安全监管体制改革的历史沿革 | 第27-31页 |
| 2.2.1 我国食品安全监管体制的构成及发展沿革 | 第27-30页 |
| 2.2.2 我国县级食品安全监管体制的特点 | 第30-31页 |
| 3.河南省汤阴县食品安全监管体制改革的现状分析 | 第31-52页 |
| 3.1 汤阴县食品安全监管体制改革的基本概况 | 第31-39页 |
| 3.1.1 食品安全监管体制改革前后的横向职能设置对比 | 第32-36页 |
| 3.1.2 纵向的权力配置 | 第36-38页 |
| 3.1.3 体制改革后的监管人员变化及职能分配 | 第38-39页 |
| 3.2 汤阴县食品安全监管体制改革的成效分析 | 第39-43页 |
| 3.2.1 汤阴县食品安全监管体制改革的初步成效 | 第40-41页 |
| 3.2.2 汤阴县食品安全监管体制改革的成功经验 | 第41-43页 |
| 3.3 汤阴县食品安全监管体制改革存在的主要问题 | 第43-47页 |
| 3.3.1 体制改革后监管出现的实际问题 | 第43-46页 |
| 3.3.2 典型案例分析 | 第46-47页 |
| 3.4 汤阴县食品安全监管体制改革存在问题的原因分析 | 第47-52页 |
| 3.4.1 部门利益的博弈,增加改革阻力 | 第47-48页 |
| 3.4.2 改革相关的配套制度不完善 | 第48-49页 |
| 3.4.3 监管主体责任动力不足,延长改革磨合期 | 第49-50页 |
| 3.4.4 制度设计缺乏统一性、前瞻性 | 第50-52页 |
| 4.优化汤阴县食品安全监管体制改革的对策建议 | 第52-56页 |
| 4.1 立足自身实际,加强地方性法规建设 | 第52页 |
| 4.2 优化制度设计,减少改革中的不确定性 | 第52-53页 |
| 4.3 加强责任监督,加快改革进度 | 第53-54页 |
| 4.3.1 纳入绩效评估体系 | 第53-54页 |
| 4.3.2 完善监督机制 | 第54页 |
| 4.4 调动各方资源,明确各自职责 | 第54-56页 |
| 5.结语 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-59页 |
| 附录 | 第59-64页 |
| 后记 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 在读期间科研成果目录 | 第66页 |