人参三醇类皂苷生物转化的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-26页 |
| ·人参的分类、形态及化学成分 | 第8-11页 |
| ·人参的分类 | 第8-9页 |
| ·人参的植物形态及生活环境 | 第9-10页 |
| ·人参的化学成分 | 第10-11页 |
| ·人参在传统中的应用 | 第11页 |
| ·人参皂苷的性质及命名 | 第11-12页 |
| ·苷类 | 第11-12页 |
| ·萜类 | 第12页 |
| ·皂苷 | 第12页 |
| ·人参皂苷的分类及理化性质 | 第12-18页 |
| ·人参皂苷的分类及结构 | 第12-15页 |
| ·不同种类人参中人参皂苷含量的分布 | 第15-17页 |
| ·人参皂苷的理化性质 | 第17-18页 |
| ·人参皂苷的药理作用 | 第18-20页 |
| ·人参皂苷Rg_1及Rg_2的药学作用 | 第20-21页 |
| ·人参皂苷的分离提取及分析方法 | 第21-23页 |
| ·人参总皂苷的提取 | 第21-22页 |
| ·人参单体皂苷的分离 | 第22-23页 |
| ·人参皂苷的分析方法 | 第23页 |
| ·人参皂苷的研究进展 | 第23-24页 |
| ·人参皂苷转化的研究进展 | 第24-25页 |
| ·本论文的主要研究内容 | 第25-26页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第26-36页 |
| ·实验材料 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-36页 |
| ·硅胶柱分离人参叶三醇 | 第26-27页 |
| ·薄层层析法 | 第27-28页 |
| ·单体人参皂苷Re的重结晶 | 第28页 |
| ·人参皂苷糖苷酶的分离纯化 | 第28-33页 |
| ·单体人参皂苷Rg_2的制备 | 第33-34页 |
| ·单体人参皂苷Rg_2的重结晶 | 第34页 |
| ·高效液相色谱法的应用 | 第34-36页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第36-54页 |
| ·制备人参皂苷Re | 第36-40页 |
| ·硅胶柱分离叶三醇 | 第36-38页 |
| ·Re结晶的提纯及各次结晶谱图及分析 | 第38-40页 |
| ·人参三醇类皂苷酶的研究 | 第40-44页 |
| ·产酶菌的选择 | 第40-41页 |
| ·酶的分离纯化 | 第41-43页 |
| ·酶的纯度及其分子量 | 第43-44页 |
| ·酶反应条件的研究 | 第44-46页 |
| ·最适底物浓度的确定 | 第44-45页 |
| ·最适反应温度的确定 | 第45-46页 |
| ·最适pH的确定 | 第46页 |
| ·转化Re为Rg_2的研究 | 第46-54页 |
| ·酶转化Re生成Rg_2 | 第47页 |
| ·酸法转化Re生成Rg_2 | 第47页 |
| ·Rg_2的分离提纯 | 第47-54页 |
| 第四章 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
