摘要 | 第1-6页 |
Abstract | 第6-9页 |
缩写符号 | 第9-13页 |
第一章 绪论 | 第13-22页 |
·烟叶分类及分级标准概述 | 第13页 |
·烟草质量评价研究进展 | 第13-15页 |
·基于外观特征的烟草质量评价研究进展 | 第13-14页 |
·基于化学成分的烟草质量评价研究进展 | 第14-15页 |
·低等级烟草增香提质研究进展 | 第15-20页 |
·利用人工发酵技术增加烟叶香气特征 | 第15-16页 |
·物理方法处理用于烟草增香 | 第16-17页 |
·外加香料用于烟草增香 | 第17-20页 |
·论文的研究背景及意义 | 第20-21页 |
·论文的主要研究内容 | 第21-22页 |
第二章 基于化学成分的不同部位烟叶品质差异分析 | 第22-40页 |
·前言 | 第22页 |
·材料与设备 | 第22-24页 |
·实验材料与试剂 | 第22-24页 |
·实验仪器与设备 | 第24页 |
·实验方法 | 第24-26页 |
·烟草基本成分的测定 | 第24页 |
·烟草中细胞壁物质含量的测定 | 第24页 |
·烟草中淀粉含量的测定 | 第24页 |
·烟叶中中性香味成分的提取 | 第24页 |
·GC-MS/SIM 法分析中性香味成分检测条件 | 第24-26页 |
·标样物质的储备液、工作液的配制 | 第26页 |
·中性香味成分的定性定量分析方法 | 第26页 |
·统计分析 | 第26页 |
·结果与讨论 | 第26-39页 |
·不同部位烟叶总氮和烟碱含量差异分析 | 第26-29页 |
·不同部位烟叶总糖和还原糖含量差异分析 | 第29-30页 |
·不同部位烟叶总钾和总氯含量差异分析 | 第30-33页 |
·不同部位烟叶细胞壁物质及淀粉含量差异分析 | 第33-34页 |
·不同部位烟叶中性香味成分差异分析 | 第34-39页 |
·本章小结 | 第39-40页 |
第三章 酶解烟叶细胞壁物质对下部烟叶品质改善研究 | 第40-62页 |
·前言 | 第40页 |
·材料与设备 | 第40-41页 |
·实验材料与试剂 | 第40-41页 |
·实验仪器与设备 | 第41页 |
·实验方法 | 第41-43页 |
·烟草中细胞壁物质含量的测定 | 第41页 |
·烟草中淀粉含量测定方法 | 第41页 |
·烟草中基本成分测定方法 | 第41页 |
·低等级烟叶的酶解处理条件 | 第41-42页 |
·烟叶中中性香味成分的提取 | 第42页 |
·烟叶中中性香味成分的测定方法及仪器检测条件 | 第42页 |
·感官评定实验 | 第42页 |
·酶解前后烟叶表面形态分析 | 第42页 |
·烟丝热重分析 | 第42页 |
·果胶酶解低等级烟叶制备烟叶浸膏 | 第42页 |
·烟叶浸膏用于亳州 X3L 单料烟加香实验 | 第42-43页 |
·烟叶浸膏挥发性香味成分测定 | 第43页 |
·烟气捕集方法 | 第43页 |
·烟气常规成分的测定方法 | 第43页 |
·结果与讨论 | 第43-61页 |
·原料烟的选择及基本组成 | 第43-44页 |
·不同酶处理对烟叶细胞壁降解效果比较 | 第44-45页 |
·非溶液体系下酶解低等级烟叶细胞壁物质工艺的研究 | 第45-56页 |
·果胶酶解法制备烟叶浸膏用于低等级烟草加香 | 第56-61页 |
·本章小结 | 第61-62页 |
第四章 艾叶提取物在下部烟叶中的加香应用 | 第62-99页 |
·前言 | 第62页 |
·材料与设备 | 第62-63页 |
·实验材料与试剂 | 第62-63页 |
·实验仪器与设备 | 第63页 |
·实验方法 | 第63-67页 |
·同时蒸馏萃取法提取艾叶挥发性成分 | 第63页 |
·固相微萃取法提取艾叶挥发性成分 | 第63-64页 |
·艾叶中挥发性成分的 GC×GC-TOFMS 检测条件 | 第64页 |
·艾叶精油的制备 | 第64页 |
·艾叶精油用于低等级单料烟加香实验 | 第64页 |
·滴水法微乳拟三元相图的绘制 | 第64-65页 |
·不同表面活性剂对艾叶油微乳包埋效果的影响 | 第65页 |
·不同助表面活性剂对艾叶油微乳包埋效果的影响 | 第65页 |
·不同表面活性剂与助表面活性剂配比对艾叶油微乳包埋效果的影响 | 第65页 |
·微乳电导率的测定 | 第65页 |
·微乳相转变温度的测定 | 第65页 |
·微乳粒径的测定 | 第65页 |
·艾叶精油及其微乳的烟叶保留率实验 | 第65-66页 |
·艾叶油及其微乳在卷烟中的逐口抽吸转移实验 | 第66页 |
·烟气粒相物中艾叶油香气成分的萃取 | 第66页 |
·法尼基丙酮,1,8-桉叶素标准曲线的绘制 | 第66页 |
·添加艾叶油微乳后的烟气常规成分测定方法 | 第66页 |
·艾叶浸膏的制备 | 第66页 |
·艾叶浸膏挥发性成分测定 | 第66页 |
·艾叶浸膏模拟烟草燃烧热裂解条件 | 第66-67页 |
·添加艾叶浸膏的烟丝热裂解实验 | 第67页 |
·艾叶浸膏在烟丝中的持留率实验 | 第67页 |
·添加艾叶浸膏的烟气捕集方法 | 第67页 |
·添加艾叶浸膏的烟气常规成分分析 | 第67页 |
·艾叶浸膏用于低等级烟叶加香评吸实验 | 第67页 |
·结果与讨论 | 第67-97页 |
·艾叶中挥发性成分的测定 | 第67-70页 |
·不同前处理方法得到的艾叶中挥发性成分分析 | 第70-75页 |
·艾叶挥发性成分对卷烟加香作用分析 | 第75页 |
·利用艾叶精油为低等下部烟叶加香 | 第75-77页 |
·微乳化艾叶精油在低等下部烟叶中的加香应用 | 第77-86页 |
·利用艾叶浸膏为低等下部烟叶加香应用 | 第86-97页 |
·本章小结 | 第97-99页 |
论文主要结论与展望 | 第99-101页 |
论文创新点 | 第101-102页 |
参考文献 | 第102-111页 |
致谢 | 第111-112页 |
附录:作者在攻读博士学位期间发表的论文 | 第112-113页 |
附录1:“九分制”单料烟评吸描述打分标准及评分表格 | 第113-114页 |
附录2:艾叶浸膏在不同温度下裂解产物的GC×GC总离子流图 | 第114页 |