| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 符号说明 | 第8-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-18页 |
| ·锌的概况 | 第11-16页 |
| ·锌在鱼体内的分布 | 第11页 |
| ·锌对水生动物生长性能的影响 | 第11-12页 |
| ·锌对水生动物消化功能的影响 | 第12-13页 |
| ·锌对水生动物免疫功能的影响 | 第13-15页 |
| ·锌对水生动物抗氧化能力的影响 | 第15-16页 |
| ·锌对水生动物细胞增殖的影响 | 第16页 |
| ·部分水生动物对锌的需求量 | 第16页 |
| ·泥鳅的研究状况 | 第16-18页 |
| 2 研究目的与意义 | 第18页 |
| 3 材料与方法 | 第18-26页 |
| ·试验设计 | 第18-19页 |
| ·试验饵料配方组成 | 第19页 |
| ·试验泥鳅的选择 | 第19页 |
| ·试验条件和饲养管理 | 第19-20页 |
| ·主要试剂与仪器设备 | 第20-21页 |
| ·试剂 | 第20页 |
| ·仪器设备 | 第20-21页 |
| ·测定指标 | 第21-26页 |
| ·生长性能 | 第21-23页 |
| ·非特异性免疫 | 第23-24页 |
| ·抗氧化指标的测定 | 第24-26页 |
| ·统计分析方法 | 第26页 |
| 4 试验结果 | 第26-39页 |
| ·锌对泥鳅生长性能的影响 | 第26-34页 |
| ·锌对泥鳅消化器官的影响 | 第27-32页 |
| ·锌对泥鳅肝胰脏和肠道消化吸收相关酶的影响 | 第32-34页 |
| ·锌对泥鳅免疫相关指标的影响 | 第34-37页 |
| ·锌对泥鳅免疫器官的影响 | 第34-35页 |
| ·锌对泥鳅血液红胞数量和红细胞吞噬率的影响 | 第35页 |
| ·锌对泥鳅血浆溶菌酶、碱性磷酸酶,体表粘液溶菌酶活力的影响 | 第35-36页 |
| ·锌对泥鳅攻毒后免疫保护率的影响 | 第36-37页 |
| ·锌对泥鳅抗氧化能力的影响 | 第37-39页 |
| ·锌对泥鳅血浆抗氧化能力的影响 | 第37-38页 |
| ·锌对泥鳅肝胰脏抗氧化能力的影响 | 第38-39页 |
| 5 讨论 | 第39-47页 |
| ·锌与泥鳅生长性能的关系 | 第39-41页 |
| ·锌与泥鳅消化吸收能力的关系 | 第41-43页 |
| ·锌对泥鳅消化器官的影响 | 第41-42页 |
| ·锌对泥鳅消化吸收酶的影响 | 第42-43页 |
| ·锌与泥鳅免疫功能的关系 | 第43-45页 |
| ·锌对泥鳅抵抗疾病能力的影响 | 第43-44页 |
| ·锌对泥鳅免疫器官的影响 | 第44页 |
| ·锌对泥鳅非特异性免疫功能的影响 | 第44-45页 |
| ·锌与泥鳅抗氧化功能的关系 | 第45-47页 |
| 6 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52页 |