茶籽粕中茶皂苷的提取及纯化工艺研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-13页 |
| 1 绪论 | 第13-27页 |
| ·茶皂苷的概述 | 第13-17页 |
| ·茶皂苷的结构 | 第13页 |
| ·茶皂苷的理化性质 | 第13-14页 |
| ·茶皂苷的表面活性 | 第14-15页 |
| ·茶皂苷的生物活性 | 第15-16页 |
| ·茶皂苷在各领域的应用 | 第16-17页 |
| ·茶皂苷的含量检测方法 | 第17-18页 |
| ·比色法 | 第17页 |
| ·重量法 | 第17页 |
| ·高效液相色谱法 | 第17-18页 |
| ·茶皂苷的提取方法 | 第18-22页 |
| ·水提取法 | 第18页 |
| ·醇提取法 | 第18-19页 |
| ·混合溶剂提取法 | 第19页 |
| ·超声波辅助提取法 | 第19-20页 |
| ·微波辅助提取法 | 第20-21页 |
| ·酶提取法 | 第21页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第21-22页 |
| ·茶皂苷的纯化方法 | 第22-25页 |
| ·沉淀法 | 第22页 |
| ·大孔树脂吸附法 | 第22-23页 |
| ·正丁醇萃取法 | 第23页 |
| ·胆甾醇沉淀法 | 第23页 |
| ·重结晶法 | 第23-24页 |
| ·乙酰化法 | 第24页 |
| ·絮凝澄清法 | 第24页 |
| ·膜分离法 | 第24-25页 |
| ·硅胶柱层析法 | 第25页 |
| ·本论文的选题依据、主要内容及创新点 | 第25-27页 |
| ·本论文的选题依据 | 第25页 |
| ·本论文的主要内容 | 第25-26页 |
| ·本论文的创新点 | 第26-27页 |
| 2 茶皂苷的定量分析方法研究 | 第27-32页 |
| ·试剂与仪器 | 第27-28页 |
| ·试剂与材料 | 第27页 |
| ·仪器 | 第27-28页 |
| ·试验方法 | 第28-29页 |
| ·检测方法 | 第28页 |
| ·茶皂苷标准溶液的配制 | 第28页 |
| ·λmax的测定 | 第28页 |
| ·茶皂苷标准曲线的确定 | 第28-29页 |
| ·精密度试验 | 第29页 |
| ·茶皂苷含量、得率及纯度的测定 | 第29页 |
| ·结果与分析 | 第29-31页 |
| ·λmax的测定结果 | 第29-30页 |
| ·茶皂苷的标准曲线 | 第30页 |
| ·精密度试验结果 | 第30-31页 |
| ·茶皂苷的含量、得率及纯度表示 | 第31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 3 酶解辅助提取茶皂苷的工艺研究 | 第32-51页 |
| ·试剂与仪器 | 第32-33页 |
| ·试剂与材料 | 第32-33页 |
| ·仪器 | 第33页 |
| ·试验方法 | 第33-38页 |
| ·酶解提取工艺 | 第33页 |
| ·提取液中茶皂苷含量的测定 | 第33页 |
| ·酶制剂的选择 | 第33-35页 |
| ·Amy 和 Glo 联合辅助提取工艺 | 第35-37页 |
| ·Cel 辅助提取工艺 | 第37-38页 |
| ·两种酶解工艺的对比试验 | 第38页 |
| ·茶籽粕酶解后的扫描电镜分析 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-50页 |
| ·Amy 和 Glo 联合辅助提取工艺的试验结果 | 第38-43页 |
| ·Cel 辅助提取工艺的试验结果 | 第43-47页 |
| ·两种酶解工艺的对比试验 | 第47-48页 |
| ·茶籽粕酶解后的扫描电镜分析 | 第48-50页 |
| ·本章小结 | 第50-51页 |
| 4 超声波辅助提取茶皂苷的工艺研究 | 第51-61页 |
| ·试剂与仪器 | 第51-52页 |
| ·试剂与材料 | 第51页 |
| ·仪器 | 第51-52页 |
| ·试验方法 | 第52-54页 |
| ·超声提取方法 | 第52页 |
| ·单因素试验 | 第52-53页 |
| ·正交试验 | 第53页 |
| ·提取方法的对比 | 第53页 |
| ·茶籽粕超声后的扫描电镜分析 | 第53-54页 |
| ·结果与分析 | 第54-60页 |
| ·单因素试验结果 | 第54-56页 |
| ·正交试验结果 | 第56-57页 |
| ·提取方法的对比 | 第57-58页 |
| ·茶籽粕超声后的扫描电镜分析 | 第58-60页 |
| ·本章小结 | 第60-61页 |
| 5 茶籽粕水提液的纯化工艺研究 | 第61-74页 |
| ·试剂与仪器 | 第61-62页 |
| ·试剂与材料 | 第61页 |
| ·仪器 | 第61-62页 |
| ·试验方法 | 第62-65页 |
| ·茶皂苷的沉淀和转溶方法 | 第62页 |
| ·茶皂苷沉淀率和转溶率的表示 | 第62-63页 |
| ·茶皂苷的沉淀工艺 | 第63页 |
| ·茶皂苷的转溶工艺 | 第63-64页 |
| ·茶皂苷纯化工艺的效果 | 第64页 |
| ·茶皂苷产品的定性分析 | 第64-65页 |
| ·结果与分析 | 第65-73页 |
| ·茶皂苷沉淀工艺分析 | 第65-68页 |
| ·茶皂苷的转溶工艺分析 | 第68-70页 |
| ·茶皂苷纯化工艺的效果 | 第70-71页 |
| ·茶皂苷产品的定性分析结果 | 第71-73页 |
| ·本章小结 | 第73-74页 |
| 6 结论和展望 | 第74-75页 |
| ·结论 | 第74页 |
| ·展望 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-82页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第82-83页 |
