餐饮企业顾客忠诚影响因素的实证研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-14页 |
| ·研究目的与研究意义 | 第10-11页 |
| ·研究目的 | 第10页 |
| ·研究意义 | 第10-11页 |
| ·现实意义 | 第10-11页 |
| ·理论意义 | 第11页 |
| ·研究内容、研究方法与研究框架 | 第11-14页 |
| ·研究内容 | 第11-12页 |
| ·研究方法 | 第12-13页 |
| ·研究框架 | 第13-14页 |
| 第2章 相关文献回顾 | 第14-20页 |
| ·顾客忠诚内涵的相关研究 | 第14-17页 |
| ·国外学者对于顾客忠诚的界定 | 第14-15页 |
| ·国内学者对于顾客忠诚的界定 | 第15页 |
| ·文献研究小结 | 第15-17页 |
| ·顾客忠诚影响因素的相关研究 | 第17-20页 |
| ·顾客价值 | 第17-18页 |
| ·顾客满意 | 第18页 |
| ·服务补救 | 第18-19页 |
| ·文献研究小结 | 第19-20页 |
| 第3章 研究模型与理论假设 | 第20-27页 |
| ·餐饮企业顾客忠诚影响因素模型的构建 | 第20-22页 |
| ·餐饮企业顾客忠诚影响因素模型 | 第20页 |
| ·研究变量与可操作化定义 | 第20-22页 |
| ·实证研究假设 | 第22-27页 |
| ·顾客价值与顾客忠诚之间的关系 | 第22-24页 |
| ·顾客满意与顾客忠诚之间的关系 | 第24-25页 |
| ·服务补救与顾客忠诚之间的关系 | 第25页 |
| ·顾客价值、顾客满意与服务补救之间的关系 | 第25-27页 |
| 第4章 问卷设计与抽样样本描述性统计分析 | 第27-39页 |
| ·问卷设计 | 第27-29页 |
| ·数据采集对象选择 | 第27页 |
| ·问卷设计流程与结构 | 第27-28页 |
| ·问卷变量设计 | 第28-29页 |
| ·问卷调查情况 | 第29页 |
| ·抽样样本描述性统计分析 | 第29-39页 |
| ·人口特征描述性统计 | 第29-37页 |
| ·研究变量的描述性统计 | 第37-39页 |
| 第5章 数据分析与模型检验 | 第39-50页 |
| ·问卷效度和信度检验 | 第39-46页 |
| ·顾客价值的效度和信度分析 | 第40-42页 |
| ·顾客满意的效度与信度分析 | 第42-43页 |
| ·服务补救的效度与信度分析 | 第43-45页 |
| ·顾客忠诚的效度和信度分析 | 第45-46页 |
| ·实证研究假设检验 | 第46-50页 |
| ·相关性分析 | 第47-48页 |
| ·回归分析 | 第48-50页 |
| 第6章 研究结论及策略 | 第50-55页 |
| ·研究结论 | 第50-51页 |
| ·提高餐饮企业顾客忠诚的策略 | 第51-54页 |
| ·提高餐饮企业顾客价值的策略 | 第51-52页 |
| ·提高餐饮企业顾客满意策略 | 第52-53页 |
| ·实施有效服务补救的策略 | 第53页 |
| ·根据不同消费者特征提升顾客忠诚的策略 | 第53-54页 |
| ·本文的研究不足 | 第54-55页 |
| ·研究样本的局限性 | 第54页 |
| ·问卷数量的局限性 | 第54页 |
| ·影响因素的局限性 | 第54-55页 |
| 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-60页 |
| 附录 餐饮业顾客忠诚度调查问卷 | 第60-63页 |
| 在学研究成果 | 第63-64页 |
| 致谢 | 第64页 |
