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杨梅和桑椹花色苷的提取分离、结构鉴定及其生物活性研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-11页
第一章 绪论第11-21页
 第一节 前言第11-19页
  一、花色苷研究概况第11-18页
  二、我国杨梅和桑椹花色苷的研究现状与不足第18-19页
 第二节 本论文研究的来源、研究内容、目标及思路第19-21页
第二章 不同品种杨梅中花色苷分析第21-26页
 第一节 材料与方法第21-24页
  一、材料第21页
  二、方法第21-24页
 第二节 结果与讨论第24-25页
  一、不同品种杨梅花色苷种类比较结果第24-25页
  二、不同品种杨梅总花色苷含量测定结果第25页
 本章小结第25-26页
第三章 杨梅和桑椹中花色苷的提取分离第26-41页
 第一节 材料与方法第26-31页
  一、实验材料第26-28页
  二、实验方法第28-31页
 第二节 结果与讨论第31-40页
  一、杨梅和桑椹中花色苷的提取与HPLC分析结果第31-32页
  二、溶剂系统的选择结果第32-33页
  三、杨梅和桑椹花色苷HSCCC分离结果第33-38页
  四、柱层析纯化结果第38-40页
 本章小结第40-41页
第四章 结构鉴定第41-49页
 一、桑椹花色苷结构鉴定第41-47页
  (一)、花色苷单体Ⅲ结构鉴定第41页
  (二)、花色苷单体Ⅳ结构鉴定第41-43页
  (三)、花色苷单体Ⅴ结构鉴定第43-44页
  (四)、花色苷单体Ⅵ结构鉴定第44-45页
  (五)、花色苷单体Ⅶ结构鉴定第45-46页
  (六)、花色苷单体Ⅷ结构鉴定第46-47页
 二、杨梅花色苷结构鉴定第47-49页
  (一) 花色苷单体Ⅰ结构鉴定第47-48页
  (二) 花色苷单体Ⅱ结构鉴定第48-49页
第五章 生物活性研究第49-57页
 第一节 材料与方法第50-52页
  一、材料第50页
  二、实验方法第50-52页
 第二节 结果与讨论第52-56页
  一、抗氧化活性测定结果第52-55页
  二、抗过敏活性测定结果第55-56页
 本章小结第56-57页
第六章 总结第57-58页
参考文献第58-66页
波谱附图第66-85页
缩写附录第85-86页
致谢第86-87页
攻读硕士期间发表论文题录第87-88页

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