| 中文摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-13页 |
| 1. 引言 | 第13-34页 |
| ·休眠的意义和分类 | 第14-15页 |
| ·休眠的生物学意义 | 第14页 |
| ·休眠的定义和分类 | 第14-15页 |
| ·环境因子（温度）对芽休眠解除和萌发的影响 | 第15-19页 |
| ·基础物质代谢对芽休眠和萌发的调控 | 第19-30页 |
| ·激素对芽休眠和萌发调控 | 第19-23页 |
| ·呼吸代谢对芽休眠和萌发的调控 | 第23-25页 |
| ·抗氰呼吸与休眠解除和萌发 | 第25-27页 |
| ·活性氧代谢与休眠的解除和萌发 | 第27-28页 |
| ·水分状态及膜组成与芽休眠解除和萌发 | 第28-30页 |
| ·次生物质代谢（酚类物质）对芽休眠和萌发的调控 | 第30-32页 |
| ·研究的目的和意义 | 第32-34页 |
| ·晚萌发品种酸王的生物学特征 | 第32页 |
| ·研究目的和意义 | 第32-34页 |
| 2. 材料与方法 | 第34-41页 |
| ·材料 | 第34页 |
| ·实验方法 | 第34-41页 |
| 3 结果与分析 | 第41-68页 |
| ·酸王和瑞林休眠进程的确定 | 第41-43页 |
| ·光照培养箱清水扦插法 | 第41页 |
| ·水分状态法 | 第41-43页 |
| ·酸王的需冷量和需热量 | 第43-45页 |
| ·酸王解除休眠的需冷量和萌发的有效积温 | 第43-44页 |
| ·酸王萌发的需热量及与需冷量的关系 | 第44-45页 |
| ·酸王萌发的激素特征 | 第45-50页 |
| ·毛细管电泳测定內源激素 | 第45-46页 |
| ·酸王芽内源激素变化动态 | 第46-48页 |
| ·酸王芽内源激素的协同作用 | 第48-50页 |
| ·酸王萌发的呼吸代谢及抗氰呼吸特征 | 第50-59页 |
| ·酸王和瑞林芽内总呼吸的变化 | 第50-51页 |
| ·酸王和瑞林芽内呼吸途径呼吸及关键酶活性变化 | 第51-54页 |
| ·酸王和瑞林芽内呼吸底物的变化 | 第54-55页 |
| ·酸王和瑞林芽内电子传递途径的变化 | 第55-59页 |
| ·酸王萌发的活性氧代谢 | 第59-63页 |
| ·酸王和瑞林芽内O_2~(-·)的产生速率和H_2O_2含量的变化 | 第59-60页 |
| ·酸王和瑞林芽内抗氧化酶活性的变化 | 第60-62页 |
| ·酸王和瑞林芽内抗氧化物质的变化 | 第62-63页 |
| ·酸王萌发的酚类物质特征 | 第63-68页 |
| ·酸王和瑞林萌发过程中芽内总酚含量的变化 | 第63页 |
| ·酸王和瑞林芽内酚类相关酶 PAL 和PPO 活性的变化 | 第63-64页 |
| ·酸王和瑞林芽内酚类物质的组成的变化 | 第64-68页 |
| 4. 讨论 | 第68-75页 |
| ·酸王萌发的生态学（环境因子）分析 | 第68-69页 |
| ·基础物质代谢与酸王萌发 | 第69-73页 |
| ·内源激素与酸王萌发 | 第69-70页 |
| ·呼吸代谢与酸王萌发 | 第70-71页 |
| ·抗氰呼吸及活性氧代谢与酸王萌发 | 第71-73页 |
| ·次生代谢与酸王萌发 | 第73-75页 |
| ·总酚类及相关酶与酸王萌发 | 第73-74页 |
| ·单酚组成与酸王萌发 | 第74-75页 |
| 5. 结论 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 攻读研究生期间发表论文情况 | 第90页 |