| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 引言 | 第11-16页 |
| 第一节 选题背景 | 第11-13页 |
| 一、中职教育发展趋势和教学改革现状 | 第11页 |
| 二、中职课程改革对课程教材提出新的要求 | 第11-12页 |
| 三、旅游业迅猛发展对模拟导游课程提出新的挑战 | 第12-13页 |
| 第二节 研究意义 | 第13页 |
| 一、理论意义 | 第13页 |
| 二、现实意义 | 第13页 |
| 第三节 研究内容和研究方法 | 第13-14页 |
| 一、研究内容 | 第13-14页 |
| 二、研究方法 | 第14页 |
| 第四节 核心概念的界定 | 第14-16页 |
| 一、中等职业教育 | 第14-15页 |
| 二、模拟导游教材 | 第15-16页 |
| 第二章 文献综述 | 第16-24页 |
| 第一节 中职课程改革与教材编写 | 第16-17页 |
| 一、中职课程改革的三个阶段 | 第16-17页 |
| 二、课程改革对教材编写的影响 | 第17页 |
| 第二节 教材研究现状和模拟导游教材的研究现状 | 第17-24页 |
| 一、教材设计研究现状 | 第17-19页 |
| 二、教材结构研究现状 | 第19-20页 |
| 三、教材评价研究现状 | 第20-21页 |
| 四、教材比较研究现状 | 第21-23页 |
| 五、模拟导游教材研究现状 | 第23-24页 |
| 第三章 研究的理论基础 | 第24-30页 |
| 第一节 职业教育课程理论 | 第24-27页 |
| 一、学科本位课程 | 第24-25页 |
| 二、MES课程 | 第25页 |
| 三、能力本位课程 | 第25-26页 |
| 四、工作过程本位课程 | 第26-27页 |
| 第二节 学科本位课程、能力本位课程与工作过程本位课程的比较 | 第27-30页 |
| 一、产生背景的不同 | 第27-28页 |
| 二、课程基本理念的不同 | 第28页 |
| 三、课程开发方法的不同 | 第28-30页 |
| 第四章 三类模拟导游教材的比较 | 第30-49页 |
| 第一节 比较研究的设计 | 第30-34页 |
| 一、抽样设计 | 第30-32页 |
| 二、研究样本的简介 | 第32-33页 |
| 三、比较类目的确定 | 第33-34页 |
| 第二节 三类教材的比较分析 | 第34-44页 |
| 一、教材目录的比较 | 第34-38页 |
| 二、教材知识内容的比较 | 第38-41页 |
| 三、教材栏目设计的比较 | 第41-43页 |
| 四、教材课后习题的比较 | 第43-44页 |
| 第三节 小结 | 第44-46页 |
| 一、三类教材的相同点 | 第44页 |
| 二、三类教材的不同点 | 第44-45页 |
| 三、三类教材的适用条件分析 | 第45-46页 |
| 第四节 模拟导游教材的总体评价 | 第46-49页 |
| 一、教材内容枯燥乏味 | 第46页 |
| 二、教材难易度考虑不足 | 第46-47页 |
| 三、学习评价不全面 | 第47页 |
| 四、课后习题不重视 | 第47-48页 |
| 五、缺少教参教辅的设计 | 第48-49页 |
| 第五 章研究结论与建议 | 第49-53页 |
| 第一节 教材研究现状的结果 | 第49页 |
| 第二节 中职模拟导游教材开发与设计的建议 | 第49-51页 |
| 一、呈现方式要有助于提高实操技能。 | 第49-50页 |
| 二、内容选取要考虑学生认知规律 | 第50-51页 |
| 三、职业技能训练要突出 | 第51页 |
| 第三节 研究的不足与有待改进之处 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-55页 |
| 附录1 | 第55-56页 |
| 附录2 | 第56-57页 |
| 附录3 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 学位论文数据集表 | 第59-60页 |