| 摘要 | 第3-6页 |
| Abstract | 第6-9页 |
| 缩写符号与代号 | 第13-14页 |
| 第1章 绪论 | 第14-27页 |
| 1.1 糖尿病概论 | 第14-16页 |
| 1.1.1 糖尿病及其并发症 | 第14-15页 |
| 1.1.2 糖尿病及其并发症目前的药物治疗 | 第15-16页 |
| 1.2 α-葡萄糖苷酶及其抑制剂的研究 | 第16-19页 |
| 1.2.1 α-葡萄糖苷酶 | 第16页 |
| 1.2.2 α-葡萄糖苷酶抑制剂及其来源 | 第16-19页 |
| 1.3 非酶糖基化及其糖基化末端产物 | 第19-21页 |
| 1.3.1 糖基化末端产物的产生及致病机制 | 第19-20页 |
| 1.3.2 非酶糖基化的抑制药物 | 第20-21页 |
| 1.4 黄酮类化合物 | 第21-23页 |
| 1.5 主要研究方法 | 第23-24页 |
| 1.6 研究目的与意义 | 第24-25页 |
| 1.7 研究内容 | 第25-27页 |
| 1.7.1 课题来源 | 第25页 |
| 1.7.2 主要研究内容 | 第25-27页 |
| 第2章 桑色素、芹菜素、高良姜素对 α-葡萄糖苷酶的抑制动力学研究 | 第27-38页 |
| 2.1 引言 | 第27-28页 |
| 2.2 实验部分 | 第28-30页 |
| 2.2.1 主要仪器与试剂 | 第28页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第28-30页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第30-36页 |
| 2.3.1 黄酮类化合物对 α-葡萄糖苷酶的抑制作用 | 第30-32页 |
| 2.3.2 黄酮类化合物对 α-葡萄糖苷酶的抑制动力学分析 | 第32-34页 |
| 2.3.3 黄酮类化合物对 α-葡萄糖苷酶的失活动力学分析 | 第34-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-38页 |
| 第3章 桑色素、芹菜素、高良姜素与 α-葡萄糖苷酶的相互作用研究 | 第38-55页 |
| 3.1 引言 | 第38页 |
| 3.2 实验部分 | 第38-40页 |
| 3.2.1 主要仪器、软件和试剂 | 第38页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第38-40页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第40-53页 |
| 3.3.1 α-葡萄糖苷酶的荧光猝灭 | 第40-41页 |
| 3.3.2 结合常数、结合位点数和热力学参数 | 第41-44页 |
| 3.3.3 非辐射能量转移 | 第44-46页 |
| 3.3.4 同步荧光光谱 | 第46-48页 |
| 3.3.5 圆二色谱分析 | 第48-50页 |
| 3.3.6 分子模拟 | 第50-53页 |
| 3.4 本章小结 | 第53-55页 |
| 第4章 等效线法分析两种黄酮类化合物对 α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用 | 第55-64页 |
| 4.1 引言 | 第55页 |
| 4.2 等效线图解法 | 第55-59页 |
| 4.2.1 线性相加等效线 | 第56-57页 |
| 4.2.2 非线性相加等效线 | 第57-59页 |
| 4.3 实验部分 | 第59-60页 |
| 4.3.1 主要仪器与试剂 | 第59页 |
| 4.3.2 实验方法 | 第59-60页 |
| 4.4 结果与讨论 | 第60-62页 |
| 4.4.1 单个黄酮化合物对 α-葡萄糖苷酶的抑制作用 | 第60-61页 |
| 4.4.2 杨梅素与芹菜素或桑色素联用对 α-葡萄糖苷酶的抑制作用 | 第61-62页 |
| 4.5 本章小结 | 第62-64页 |
| 第5章桑色素、芹菜素、高良姜素对非酶糖基化过程的抑制作用研究 | 第64-77页 |
| 5.1 引言 | 第64-65页 |
| 5.2 实验部分 | 第65-67页 |
| 5.2.1 主要仪器与试剂 | 第65页 |
| 5.2.2 实验方法 | 第65-67页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第67-76页 |
| 5.3.1 高良姜素、芹菜素和桑色素对果糖胺形成的影响 | 第67-68页 |
| 5.3.2 高良姜素、芹菜素和桑色素对二羰基化合物形成的影响 | 第68-69页 |
| 5.3.3 高良姜素、芹菜素和桑色素对荧光性AGEs形成的抑制 | 第69-71页 |
| 5.3.4 高良姜素、芹菜素、桑色素两两联用对非酶糖基化过程的抑制 | 第71-76页 |
| 5.4 本章小结 | 第76-77页 |
| 第6章 结论与展望 | 第77-80页 |
| 6.1 结论 | 第77-78页 |
| 6.2 展望 | 第78-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 参考文献 | 第81-92页 |
| 攻读硕士期间的研究成果 | 第92页 |
