目录 | 第1-11页 |
第一章 文献综述 | 第11-27页 |
·引言 | 第11-12页 |
·木糖醇的性质 | 第12-15页 |
·木糖醇的食用性质 | 第12-14页 |
·甜度 | 第12页 |
·木糖醇的防龋特性 | 第12-13页 |
·木糖醇的清凉感 | 第13页 |
·木糖醇加热时不产生“美拉德”反应 | 第13页 |
·木糖醇具有吸湿性 | 第13-14页 |
·木糖醇不能被绝大多数酵母发酵,对微生物是不良的培养基 | 第14页 |
·木糖醇的药用性质 | 第14-15页 |
·木糖醇的其它性质 | 第15页 |
·木糖醇的用途 | 第15-16页 |
·食品工业 | 第15页 |
·医药工业 | 第15-16页 |
·炸药工业 | 第16页 |
·塑料工业 | 第16页 |
·其它用途 | 第16页 |
·木糖醇的生产 | 第16-19页 |
·固液萃取法 | 第17页 |
·化学法 | 第17-18页 |
·生物转化法 | 第18-19页 |
·植物纤维原料的酸水解及杂质的生成 | 第19-20页 |
·植物半纤维素酸水解液制备的研究 | 第20-26页 |
·植物纤维原料的预处理 | 第20-21页 |
·酸水解条件的选择 | 第21页 |
·水解液的脱毒 | 第21-26页 |
·水解液中存在的抑制物及主要抑制物对发酵的影响 | 第21-24页 |
·水解液的脱毒方法 | 第24-26页 |
·存在的问题和本课题的研究内容 | 第26-27页 |
·存在的问题 | 第26页 |
·本课题的研究内容 | 第26-27页 |
第二章 水解条件的研究 | 第27-35页 |
·实验材料和仪器 | 第27页 |
·材料 | 第27页 |
·仪器 | 第27页 |
·实验方法 | 第27-28页 |
·原料中聚戊糖含量的测定 | 第27-28页 |
·水解方法 | 第28页 |
·木糖分析方法 | 第28页 |
·结果与讨论 | 第28-34页 |
·原料中聚戊糖含量 | 第28页 |
·水解单因素实验 | 第28-31页 |
·硫酸浓度对水解的影响 | 第29页 |
·温度对水解的影响 | 第29-30页 |
·时间对水解的影响 | 第30-31页 |
·液固比对水解的影响 | 第31页 |
·水解正交实验 | 第31-34页 |
·小结 | 第34-35页 |
第三章 水解液脱毒方法的研究 | 第35-48页 |
·实验材料和仪器 | 第35页 |
·材料 | 第35页 |
·仪器 | 第35页 |
·实验方法 | 第35-36页 |
·水解液脱毒方法 | 第35-36页 |
·分析方法 | 第36页 |
·酚类化合物测定 | 第36页 |
·糠醛测定 | 第36页 |
·木糖测定 | 第36页 |
·结果与讨论 | 第36-46页 |
·标准曲线的测定 | 第36-39页 |
·香草醛标准曲线测定 | 第37页 |
·丹宁标准曲线测定 | 第37-38页 |
·糠醛标准曲线测定 | 第38-39页 |
·有机溶剂脱毒 | 第39-41页 |
·Ca(OH)_2过中和结合有机溶剂脱毒 | 第39-40页 |
·NaOH中和结合有机溶剂脱毒 | 第40-41页 |
·Ca(OH)_2过中和结合有机溶剂与NaOH中和结合有机溶剂的脱毒比较 | 第41页 |
·大孔吸附树脂脱毒 | 第41-45页 |
·Ca(OH)_2过中和结合大孔吸附树脂脱毒 | 第42-44页 |
·NaOH中和结合大孔吸附树脂脱毒 | 第44页 |
·Ca(OH)_2过中和结合大孔吸附树脂与NaOH中和结合大孔吸附树脂的脱毒比较 | 第44-45页 |
·活性炭脱毒 | 第45-46页 |
·Ca(OH)_2过中和结合活性炭脱毒 | 第45-46页 |
·NaOH中和结合活性炭脱毒 | 第46页 |
·Ca(OH)_2过中和结合活性炭与NaOH中和结合活性炭的脱毒比较 | 第46页 |
·小结 | 第46-48页 |
第四章 S-8大孔吸附树脂和活性炭脱毒条件的研究 | 第48-59页 |
·实验材料和仪器 | 第48页 |
·材料 | 第48页 |
·仪器 | 第48页 |
·实验方法 | 第48页 |
·S-8大孔吸附树脂和活性炭脱毒方法 | 第48页 |
·分析方法 | 第48页 |
·结果与讨论 | 第48-58页 |
·S-8大孔吸附树脂脱毒条件的确定 | 第48-53页 |
·温度对S-8大孔吸附树脂脱毒的影响 | 第49-50页 |
·pH值对S-8大孔吸附树脂脱毒的影响 | 第50-51页 |
·时间对S-8大孔吸附树脂脱毒的影响 | 第51-52页 |
·液固比对S-8大孔吸附树脂脱毒的影响 | 第52-53页 |
·Ca(OH)_2+S-8大孔吸附树脂脱毒水解液 | 第53页 |
·活性炭脱毒条件的确定 | 第53-58页 |
·温度对活性炭脱毒的影响 | 第53-54页 |
·pH值对活性炭脱毒的影响 | 第54-56页 |
·时间对活性炭脱毒的影响 | 第56-57页 |
·液固比对活性炭脱毒的影响 | 第57-58页 |
·Ca(OH)_2+活性炭脱毒水解液 | 第58页 |
·小结 | 第58-59页 |
第五章 脱毒水解液发酵的初步研究 | 第59-63页 |
·仪器和设备 | 第59页 |
·材料与方法 | 第59-61页 |
·脱毒水解液的制备 | 第59页 |
·菌种和培养基 | 第59-60页 |
·菌种培养与水解液发酵的条件 | 第60页 |
·分析方法 | 第60-61页 |
·结果与讨论 | 第61-62页 |
·Ca(OH)_2+活性炭脱毒水解液的发酵 | 第61页 |
·Ca(OH)_2+S-8大孔吸附树脂脱毒水解液的发酵 | 第61-62页 |
·小结 | 第62-63页 |
第六章 结论 | 第63-64页 |
第七章 问题与建议 | 第64-65页 |
参考文献 | 第65-71页 |
附录 攻读硕士期间发表文章目录 | 第71-72页 |
致谢 | 第72页 |