| 摘要 | 第1-12页 |
| Abstract | 第12-19页 |
| 目录 | 第19-24页 |
| 第一章 辛香料活性成分研究进展及其在药学中的应用 | 第24-52页 |
| 1 前言 | 第24-25页 |
| 2 食用辛香料活性成分药学研究进展 | 第25-45页 |
| ·FSSPI的药理活性研究进展 | 第27-36页 |
| ·抗氧化作用 | 第27-29页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第29-31页 |
| ·抗菌作用 | 第31-32页 |
| ·抗炎作用 | 第32-33页 |
| ·免疫调节作用 | 第33-34页 |
| ·其他药理活性 | 第34-36页 |
| ·FSSPI的现代微囊化制剂研究进展 | 第36-45页 |
| ·脂质体技术 | 第37-38页 |
| ·微乳技术 | 第38-40页 |
| ·环糊精包合技术 | 第40-41页 |
| ·纳米粒给药技术 | 第41-43页 |
| ·固体分散技术 | 第43-45页 |
| 3 辛香料活性成分研究展望 | 第45页 |
| 4 本论文研究对象、设计思路与构想 | 第45-52页 |
| ·论文研究对象的研究现状及立项依据 | 第45-48页 |
| ·论文设计思路与构想 | 第48-51页 |
| ·本论文所获基金项目支持 | 第51-52页 |
| 第二章 辣椒碱体外检测方法、提纯工艺及其基本性质研究 | 第52-68页 |
| (一) 辣椒碱纳米制剂含量检测方法的建立 | 第53-58页 |
| 1 仪器与试药 | 第53页 |
| ·仪器 | 第53页 |
| ·试药 | 第53页 |
| 2 方法与结果 | 第53-58页 |
| ·HPLC法测定纳米制剂中辣椒碱的含量 | 第53-58页 |
| ·色谱系统与色谱条件 | 第53-54页 |
| ·方法学验证 | 第54-58页 |
| (二) 辣椒碱提取工艺的研究 | 第58-64页 |
| 1 仪器与试药 | 第58-59页 |
| ·仪器 | 第58页 |
| ·试药 | 第58-59页 |
| 2 方法与结果 | 第59-64页 |
| ·辣椒碱的提取、分离、纯化步骤 | 第59-60页 |
| ·辣椒碱的纯度鉴定 | 第60-61页 |
| ·辣椒碱的结构鉴定 | 第61-64页 |
| ·LC-MS分析 | 第61-62页 |
| ·~(13)C-NMR、~1H-NMR分析 | 第62-64页 |
| (三) 辣椒碱溶解度及抗肿瘤活性的测定 | 第64-66页 |
| 1 仪器与试药 | 第64-65页 |
| ·仪器 | 第64页 |
| ·试药 | 第64-65页 |
| 2 方法与结果 | 第65-66页 |
| ·辣椒碱平衡溶解度的测定 | 第65页 |
| ·辣椒碱体外抗肿瘤活性评价 | 第65-66页 |
| (四) 讨论 | 第66-67页 |
| (五) 本章小结 | 第67-68页 |
| 第三章 基于脂质纳米给药系统的辣椒碱纳米制剂研发及其体内高效生物利用研究与活性评价 | 第68-136页 |
| 前言 | 第68-78页 |
| 1 微乳(microemulsion) | 第68-72页 |
| 2 脂质体（Liposome) | 第72-76页 |
| 3 三兀混合纳米胶束（Polymeric Mixed Micelle) | 第76-78页 |
| (一) 辣椒碱脂质纳米制剂的制备及其体外性质评价 | 第78-95页 |
| 1 仪器与试药 | 第78-79页 |
| ·仪器 | 第78页 |
| ·试药 | 第78-79页 |
| 2 方法与结果 | 第79-95页 |
| ·辣椒碱微乳的制备及其体外性质评价 | 第79-87页 |
| ·辣椒碱微乳的处方工艺优化 | 第79-83页 |
| ·辣椒碱微乳体外性质评价 | 第83-87页 |
| ·辣椒碱脂质体的制备及其体外性质评价 | 第87-91页 |
| ·辣椒碱脂质体的制备 | 第87页 |
| ·辣椒碱脂质体体外性质评价 | 第87-91页 |
| ·辣椒碱纳米胶束的制备及其体外性质评价 | 第91-95页 |
| ·辣椒碱纳米胶束的制备 | 第91页 |
| ·辣椒碱纳米胶束体外性质评价 | 第91-95页 |
| (二) 辣椒碱脂质纳米制剂大鼠体内生物利用度及胃黏膜刺激性评价 | 第95-112页 |
| 1 仪器与试药 | 第95-96页 |
| ·仪器 | 第95页 |
| ·试药 | 第95页 |
| ·动物 | 第95-96页 |
| 2 方法与结果 | 第96-112页 |
| ·HPLC法测定大鼠血浆中辣椒碱的含量 | 第96-103页 |
| ·色谱系统与色谱条件 | 第96页 |
| ·大鼠血浆标准溶液的配制 | 第96页 |
| ·大鼠血浆样品预处理方法 | 第96-97页 |
| ·方法学验证 | 第97-103页 |
| ·辣椒碱纳米制剂大鼠体内生物利用度评价 | 第103-110页 |
| ·动物实验方法 | 第103页 |
| ·药动学数据 | 第103-110页 |
| ·辣椒碱纳米制剂大鼠胃黏膜刺激性实验 | 第110-112页 |
| (三) 辣椒碱脂质纳米制剂小鼠体内组织分布研究 | 第112-127页 |
| 1 仪器与试药 | 第112-113页 |
| ·仪器 | 第112页 |
| ·试药 | 第112-113页 |
| ·动物 | 第113页 |
| 2 方法与结果 | 第113-127页 |
| ·HPLC法测定小鼠血浆及组织脏器中辣椒碱的含量 | 第113-118页 |
| ·色谱系统与色谱条件 | 第113页 |
| ·小鼠血浆及组织标准溶液的配制 | 第113-114页 |
| ·小鼠血浆及组织样品预处理方法 | 第114页 |
| ·方法学验证 | 第114-118页 |
| ·辣椒碱纳米制剂小鼠体内组织分布研究 | 第118-127页 |
| ·动物及药物准备 | 第118页 |
| ·组织分布实验方法 | 第118-119页 |
| ·小鼠血浆及组织样品预处理 | 第119页 |
| ·组织分布实验结果 | 第119-127页 |
| (四) 辣椒碱脂质纳米制剂小鼠体内抗氧化活性研究 | 第127-130页 |
| 1 仪器与试药 | 第127页 |
| ·仪器 | 第127页 |
| ·试药 | 第127页 |
| ·动物 | 第127页 |
| 2 方法与结果 | 第127-130页 |
| ·实验方法 | 第128页 |
| ·样品收集及处理 | 第128页 |
| ·数据处理 | 第128页 |
| ·实验结果 | 第128-130页 |
| (五) 讨论 | 第130-132页 |
| (六) 本章小结 | 第132-136页 |
| 第四章 基于羟基磷灰石纳米粒的辣椒碱长效制剂研究 | 第136-152页 |
| 1 仪器与试药 | 第136-138页 |
| ·仪器 | 第136-137页 |
| ·试药 | 第137页 |
| ·动物 | 第137-138页 |
| 2 方法与结果 | 第138-149页 |
| ·羟基磷灰石纳米粒的制备及体外性质考察 | 第138-147页 |
| ·羟基磷灰石纳米粒制备工艺 | 第138页 |
| ·SEM考察影响羟基磷灰石纳米粒形貌特征的因素 | 第138-142页 |
| ·羟基磷灰石纳米粒的结构表征 | 第142-144页 |
| ·载药羟基磷灰石纳米粒的制备及其体外释药性能评价 | 第144-147页 |
| ·载药羟基磷灰石纳米粒大鼠口服药动学性质研究 | 第147-149页 |
| ·动物实验方法 | 第147页 |
| ·药动学数据 | 第147-149页 |
| 3 讨论 | 第149-150页 |
| 4 本章小结 | 第150-152页 |
| 第五章 基于静电纺丝技术的辣椒碱微囊化新工艺研究及其体内外初步评价 | 第152-162页 |
| 1 仪器与试药 | 第152-153页 |
| ·仪器 | 第152-153页 |
| ·试药 | 第153页 |
| ·动物 | 第153页 |
| 2 方法与结果 | 第153-160页 |
| ·静电纺丝工艺 | 第153-154页 |
| ·辣椒碱-PVP静电纺丝微囊化物形态观察 | 第154-155页 |
| ·辣椒碱-PVP静电纺丝微囊化物XRD表征 | 第155-156页 |
| ·辣椒碱-PVP静电纺丝微囊化物体外释药特性研究 | 第156-157页 |
| ·辣椒碱-PVP静电纺丝微囊化物大鼠生物利用度研究 | 第157-160页 |
| ·动物实验方法 | 第157-158页 |
| ·药动学数据 | 第158-160页 |
| 3 讨论 | 第160-161页 |
| 4 本章小结 | 第161-162页 |
| 全文总结与创新点 | 第162-166页 |
| 一、全文总结 | 第162-165页 |
| 二、创新点 | 第165-166页 |
| 参考文献 | 第166-178页 |
| 致谢 | 第178-180页 |
| 攻读博士学位期间已发表或完成的论文 | 第180-182页 |
