| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第一章 、导言 | 第10-14页 |
| ·选题的背景与意义 | 第10-11页 |
| ·研究目的及内容 | 第11页 |
| ·研究方法 | 第11页 |
| ·数据来源和技术路线 | 第11-12页 |
| ·可能的创新与不足 | 第12-14页 |
| ·本文可能的创新点 | 第12-13页 |
| ·本文的不足 | 第13-14页 |
| 第二章 、文献综述 | 第14-20页 |
| ·转基因技术的应用及影响 | 第14-15页 |
| ·消费者对转基因食品认知程度影响因素研究 | 第15-16页 |
| ·消费者支付意愿的影响因素研究 | 第16-19页 |
| ·研究方法综述 | 第19-20页 |
| 第三章 、理论基础 | 第20-28页 |
| ·理论框架 | 第20-25页 |
| ·消费者认知理论 | 第20-23页 |
| ·消费者支付意愿理论 | 第23-25页 |
| ·研究框架 | 第25页 |
| ·实证模型和预期结果 | 第25-28页 |
| ·对于认知影响因素的研究 | 第25-26页 |
| ·对于支付意愿影响因素的研究 | 第26页 |
| ·上述模型的预期结果 | 第26-28页 |
| 第四章 、数据来源和样本的构成 | 第28-32页 |
| ·数据收集的说明 | 第28-29页 |
| ·调查方式的选择 | 第28-29页 |
| ·调查问卷的设计 | 第29页 |
| ·样本的选取 | 第29页 |
| ·样本的基本情况 | 第29-32页 |
| 第五章 、描述性分析 | 第32-44页 |
| ·消费者对于转基因食品的认知情况 | 第32-39页 |
| ·一般认知情况分析 | 第32页 |
| ·不同受教育程度和职业的消费者认知情况 | 第32-35页 |
| ·对转基因食品认知水平的分析 | 第35页 |
| ·从不同媒体获取到转基因信息的分布情况 | 第35-36页 |
| ·对与转基因食品安全性认知的情况 | 第36-38页 |
| ·购物习惯对认知情况的影响 | 第38页 |
| ·购买地点对认知情况的影响 | 第38-39页 |
| ·消费者对于转基因食品支付意愿的分析 | 第39-44页 |
| ·认可度对支付意愿的影响 | 第39-40页 |
| ·转基因食品价格对支付意愿的影响 | 第40-41页 |
| ·消费者安全性认知情况对支付意愿的影响 | 第41-42页 |
| ·对政府的信任程度对支付意愿的影响(查转基因大豆油明确标识的时间) | 第42-44页 |
| 第六章 、实证分析 | 第44-54页 |
| ·实证研究一：消费者对于转基因食品认识的影响因素分析 | 第44-47页 |
| ·模型的选择和变量的定义 | 第44-45页 |
| ·计量分析结果 | 第45-47页 |
| ·实证研究二：消费者对于转基因食品支付意愿的影响因素研究 | 第47-51页 |
| ·模型的选择和影响因素变量的定义 | 第48-49页 |
| ·计量经济分析过程和结果分析 | 第49-51页 |
| ·消费者对于转基因食品的支付意愿计算 | 第51-54页 |
| ·加权平均计算支付意愿 | 第51-52页 |
| ·实证模型计算支付意愿 | 第52-54页 |
| 第七章 、结论与政策建议 | 第54-58页 |
| ·结论 | 第54-55页 |
| ·关于消费者对于转基因食品认知影响因素的结论 | 第54页 |
| ·关于消费者对于转基因食品支付意愿的影响因素结论 | 第54-55页 |
| ·政策建议 | 第55-58页 |
| 参考文献 | 第58-62页 |
| 附录 | 第62-66页 |
| 致谢 | 第66页 |
