| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-24页 |
| ·引言 | 第10-11页 |
| ·中国有机磷农药产业的历史与现状 | 第11-12页 |
| ·有机磷农药残留检测概况 | 第12-18页 |
| ·分光光度法 | 第12-13页 |
| ·荧光分析法 | 第13页 |
| ·直接光谱分析法 | 第13页 |
| ·免疫分析法 | 第13-14页 |
| ·酶抑制法 | 第14-15页 |
| ·生物传感器 | 第15-16页 |
| ·色谱法 | 第16-17页 |
| ·气相色谱法 | 第16-17页 |
| ·高效液相色谱法 | 第17页 |
| ·小结与展望 | 第17-18页 |
| ·毛细管电泳法 | 第18页 |
| ·毛细管电泳的原理及特点 | 第18-21页 |
| ·毛细管电泳的特点 | 第18-19页 |
| ·毛细管电泳的分离模式 | 第19页 |
| ·毛细管电泳的检测技术 | 第19-21页 |
| ·紫外检测器 | 第19-20页 |
| ·荧光检测器 | 第20页 |
| ·电化学检测器 | 第20页 |
| ·质谱检测器 | 第20页 |
| ·化学发光检测器 | 第20-21页 |
| ·毛细管电泳在农药残留检测中的应用 | 第21页 |
| ·本论文的研究工作及创新点 | 第21-24页 |
| 第二章 毛细管电泳分离检测大米中的甲胺磷、乙酰甲胺磷 | 第24-37页 |
| ·甲胺磷、乙酰甲胺磷 | 第24-25页 |
| ·实验部分 | 第25-27页 |
| ·仪器和设备 | 第25页 |
| ·试剂 | 第25-26页 |
| ·溶液配制 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-32页 |
| ·缓冲溶液浓度 | 第27-28页 |
| ·缓冲溶液pH | 第28-29页 |
| ·运行电压 | 第29-30页 |
| ·进样时间 | 第30-31页 |
| ·优化条件 | 第31-32页 |
| ·方法评价 | 第32-36页 |
| ·标准工作曲线 | 第32-33页 |
| ·方法的检出限 | 第33-35页 |
| ·精密度 | 第35页 |
| ·回收率 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第三章 样品前处理（振荡提取和超声提取）的比较研究 | 第37-44页 |
| ·引言 | 第37-39页 |
| ·样品前处理技术简介 | 第37-38页 |
| ·超声波提取技术 | 第38-39页 |
| ·实验部分 | 第39-43页 |
| ·样品制备 | 第39页 |
| ·超声提取 | 第39-43页 |
| ·超声时间的影响 | 第39-41页 |
| ·浸泡时间的影响 | 第41-42页 |
| ·甲胺磷和乙酰甲胺磷浓度的影响 | 第42-43页 |
| ·超声提取和振荡提取比较 | 第43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 第四章 甲胺磷、乙酰甲胺磷的光降解研究 | 第44-50页 |
| ·光降解原理 | 第44页 |
| ·农药光降解研究的意义 | 第44-45页 |
| ·实验部分 | 第45-49页 |
| ·溶液中甲胺磷和乙酰甲胺磷的光降解研究 | 第45-47页 |
| ·溶液准备 | 第45页 |
| ·光照时间的影响 | 第45-47页 |
| ·大米中甲胺磷和乙酰甲胺磷的光降解研究 | 第47-48页 |
| ·样品制备 | 第47页 |
| ·光照时间的影响 | 第47-48页 |
| ·甲胺磷和乙酰甲胺磷的半衰期 | 第48-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| 结论 | 第50-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 攻读学位期间取得学术成果 | 第58页 |