大枣多糖的分离纯化和结构研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第一章 引言 | 第9-17页 |
| 1.大枣及其医疗保健作用 | 第9-10页 |
| 2.大枣中营养成分的研究现状 | 第10-13页 |
| ·大枣中的芦丁 | 第10页 |
| ·大枣中的糖分组成 | 第10页 |
| ·大枣中的环磷酸腺苷(cAMP) | 第10-11页 |
| ·大枣中的环磷酸鸟苷(cGMP) | 第11页 |
| ·大枣中的维生素C | 第11-12页 |
| ·大枣中有机营养、矿质元素和多种维生素 | 第12页 |
| ·枣核、枣皮及红枣香气成分 | 第12-13页 |
| 3.多糖的研究概述 | 第13-15页 |
| ·多糖的提取、纯化与分级 | 第13-14页 |
| ·多糖的结构分析 | 第14页 |
| ·国内多糖研究进展 | 第14-15页 |
| 4.大枣多糖的立题背景和研究的主要内容 | 第15-17页 |
| ·立题背景 | 第15页 |
| ·研究的主要内容 | 第15-16页 |
| ·本论文的特色和创新之处 | 第16-17页 |
| 第二章 大枣多糖的提取 | 第17-26页 |
| 1.实验部分 | 第17-18页 |
| ·主要材料与试剂 | 第17页 |
| ·主要仪器与设备 | 第17页 |
| ·实验方法 | 第17-18页 |
| ·大枣水溶性多糖的提取 | 第18页 |
| 2.结果与讨论 | 第18-26页 |
| ·常规加热提取工艺条件的确定 | 第18-21页 |
| ·微波辅助提取工艺条件的确定 | 第21-22页 |
| ·超声波辅助提取工艺条件的确定 | 第22-25页 |
| ·小结 | 第25-26页 |
| 第三章 大枣多糖的纯化 | 第26-39页 |
| 1.实验部分 | 第26-37页 |
| ·主要材料与试剂 | 第26页 |
| ·主要仪器与设备 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-37页 |
| 2.结果与讨论 | 第37-39页 |
| ·脱蚩白 | 第37-38页 |
| ·脱色 | 第38-39页 |
| 第四章 大枣多糖的分级 | 第39-43页 |
| 1.实验部分 | 第39-40页 |
| ·主要材料与方法 | 第39页 |
| ·主要仪器与设备 | 第39页 |
| ·方法 | 第39-40页 |
| 2.结果与讨论 | 第40-41页 |
| 3.小结 | 第41-43页 |
| 第五章 大枣多糖的结构分析 | 第43-46页 |
| 1 前言 | 第43页 |
| 2 方法 | 第43页 |
| 3.结果与讨论 | 第43-46页 |
| 第六章 结论与展望 | 第46-48页 |
| 1.结论 | 第46页 |
| 2.展望 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-54页 |
| 附录 | 第54-56页 |
| 发表论文 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 承诺 | 第58页 |
