饭店电子商务应用价值分析及发展战略研究
| 引言 | 第1-10页 |
| 第一章 导论 | 第10-16页 |
| 一、 研究意义 | 第10-14页 |
| (一) 旅游业的快速发展要求信息技术的介入 | 第10-11页 |
| (二) 在线旅游消费群体不断增长 | 第11-13页 |
| (三) 饭店需要电子商务以创造新价值 | 第13-14页 |
| 二、 本文的研究视角和研究方法 | 第14-16页 |
| 第二章 饭店电子商务的概念及其发展状况 | 第16-24页 |
| 一、 饭店电子商务的概念与内涵 | 第16-18页 |
| 二、 国内外饭店业电子商务现状分析 | 第18-22页 |
| (一) 国内外饭店业电子商务应用比较 | 第18-21页 |
| (二) 国内饭店业电子商务建设滞后原因分析 | 第21-22页 |
| 三、 面对现实，迎接电子商务浪潮的挑战 | 第22-24页 |
| 第三章 理论依据--电子商务价值理论 | 第24-28页 |
| 一、 网络经济边际收益递增 | 第24-25页 |
| 二、 降低企业组织成本和交易成本 | 第25-26页 |
| 三、 电子商务下的企业价值链变革 | 第26-28页 |
| 第四章 电子商务在饭店企业中的应用价值 | 第28-49页 |
| 一、 电子商务在饭店企业中的适用性 | 第28-29页 |
| 二、 饭店电子商务技术构建 | 第29-32页 |
| (一) 连通Internet的饭店内部网 | 第30-31页 |
| (二) 数据库、数据库管理系统和饭店管理系统 | 第31页 |
| (三) 饭店互联网站 | 第31-32页 |
| (四) 饭店外部网 | 第32页 |
| 三、 饭店企业电子商务的应用价值 | 第32-49页 |
| (一) 收集和利用信息，辅助经营决策 | 第32-33页 |
| (二) 以电子商务为基础的饭店营销系统变革 | 第33-39页 |
| (三) 推动饭店内部管理及业务流程的信息网络化 | 第39-41页 |
| (四) 电子商务催生新型网络化组织 | 第41-42页 |
| (五) 其他经营管理创新 | 第42-49页 |
| 第五章 饭店电子商务发展战略 | 第49-63页 |
| 一、 分阶段发展饭店电子商务 | 第49-50页 |
| 二、 可供选择的三种电子商务发展战略 | 第50-52页 |
| (一) 建立独立的饭店网站 | 第50-51页 |
| (二) 利用旅游电子商务平台开展饭店电子商务 | 第51-52页 |
| (三) 加入目的地电子商务系统 | 第52页 |
| 三、 饭店互联网营销方式的比较与选择 | 第52-54页 |
| 四、 大连饭店电子商务建设现状与对策 | 第54-62页 |
| (一) 金旅工程为大连饭店电子商务发展带来契机 | 第54-56页 |
| (二) 基于金旅工程的大连饭店电子商务发展模式 | 第56-58页 |
| (三) 对大连饭店建设电子商务的几点意见 | 第58-62页 |
| 五、 结论 | 第62-63页 |
| 结束语 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 后记 | 第67页 |
