| 缩略词 | 第9-10页 |
| 摘要 | 第10-12页 |
| Abstract | 第12-13页 |
| 第一章 引言 | 第14-26页 |
| 1 洋水仙概论 | 第14-16页 |
| 1.1 形态特征 | 第14页 |
| 1.2 生态习性 | 第14-15页 |
| 1.3 引种状况 | 第15-16页 |
| 2 植物花香化合物研究概况 | 第16-21页 |
| 2.1 花香化合物的种类及作用 | 第16页 |
| 2.2 花香化合物的分离与检测 | 第16-18页 |
| 2.2.1 花香化合物的分离 | 第16-18页 |
| 2.2.2 花香化合物的检测方法 | 第18页 |
| 2.3 花香化合物的生物合成途径 | 第18-21页 |
| 2.3.1 萜烯类化合物合成途径 | 第18-19页 |
| 2.3.2 苯类/苯丙素类化合物合成途径 | 第19-21页 |
| 2.3.3 脂肪酸衍生物合成途径 | 第21页 |
| 3 水仙花香研究进展 | 第21-24页 |
| 3.1 水仙花香成分 | 第21-23页 |
| 3.1.1 中国水仙花香成分 | 第21-22页 |
| 3.1.2 洋水仙花香成分 | 第22-23页 |
| 3.2 水仙花香相关酶及其基因 | 第23-24页 |
| 4 研究目的及意义 | 第24-25页 |
| 5 研究内容与目标 | 第25-26页 |
| 5.1 研究内容 | 第25页 |
| 5.2 研究目标 | 第25-26页 |
| 第二章 洋水仙不同花期香气成分的GC-MS分析 | 第26-47页 |
| 1 材料与方法 | 第26-28页 |
| 1.1 材料 | 第26-27页 |
| 1.1.1 试验材料 | 第26-27页 |
| 1.1.2 主要仪器 | 第27页 |
| 1.1.3 主要试剂 | 第27页 |
| 1.2 方法 | 第27-28页 |
| 1.2.1 HS-SPME取样 | 第27页 |
| 1.2.2 GC-MS分析 | 第27-28页 |
| 1.2.3 香气成分的定性与定量分析 | 第28页 |
| 1.2.4 洋水仙特征香气分析 | 第28页 |
| 2 结果与分析 | 第28-44页 |
| 2.1 洋水仙'新娘皇冠'不同花期香气成分分析 | 第28-36页 |
| 2.1.1 洋水仙'新娘皇冠'不同花期香气成分及含量 | 第32-33页 |
| 2.1.2 洋水仙'新娘皇冠'不同花期特征香气成分分析 | 第33-34页 |
| 2.1.3 洋水仙'新娘皇冠'不同花期香气成分的动态变化 | 第34-36页 |
| 2.2 洋水仙'胡德山'不同花期香气成分分析 | 第36-43页 |
| 2.2.1 洋水仙'胡德山'不同花期香气成分及含量 | 第36-41页 |
| 2.2.2 洋水仙'胡德山'不同花期特征香气成分分析 | 第41-42页 |
| 2.2.3 洋水仙'胡德山'不同花期香气成分的动态变化 | 第42-43页 |
| 2.3 两种洋水仙不同花期香气成分的差异 | 第43-44页 |
| 3 讨论 | 第44-46页 |
| 4 小结 | 第46-47页 |
| 第三章 洋水仙不同花期AAT酶活性的测定 | 第47-53页 |
| 1 材料与方法 | 第47-49页 |
| 1.1 材料 | 第47-48页 |
| 1.1.1 试验材料 | 第47-48页 |
| 1.1.2 主要仪器 | 第48页 |
| 1.1.3 主要试剂 | 第48页 |
| 1.2 实验方法 | 第48-49页 |
| 1.2.1 AAT粗酶液的提取 | 第48页 |
| 1.2.2 AAT酶活性测定 | 第48-49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-51页 |
| 2.1 洋水仙不同花期AAT酶活性的变化 | 第49页 |
| 2.2 洋水仙酯类化合物的含量与AAT酶活性之间的关系 | 第49-51页 |
| 3 讨论 | 第51-52页 |
| 4 小结 | 第52-53页 |
| 第四章 洋水仙不同花期苯甲醇含量的测定 | 第53-63页 |
| 1 材料与方法 | 第53-55页 |
| 1.1 材料 | 第53-54页 |
| 1.1.1 试验材料 | 第53-54页 |
| 1.1.2 主要仪器 | 第54页 |
| 1.1.3 主要试剂 | 第54页 |
| 1.2 实验方法 | 第54-55页 |
| 1.2.1 内源苯甲醇的萃取 | 第54页 |
| 1.2.2 GC-MS分析 | 第54页 |
| 1.2.3 苯甲醇含量的定量分析 | 第54-55页 |
| 2 结果与分析 | 第55-61页 |
| 2.1 洋水仙不同花期内源苯甲醇的含量及变化 | 第55-60页 |
| 2.2 洋水仙乙酸苯甲酯与苯甲醇及AAT酶活性之间的关系 | 第60-61页 |
| 3 讨论 | 第61-62页 |
| 4 小结 | 第62-63页 |
| 第五章 外源苯甲醇处理对洋水仙酯类化合物生成的影响 | 第63-69页 |
| 1 材料与方法 | 第63-64页 |
| 1.1 材料 | 第63页 |
| 1.1.1 植物材料 | 第63页 |
| 1.1.2 主要仪器 | 第63页 |
| 1.1.3 主要试剂 | 第63页 |
| 1.2 实验方法 | 第63-64页 |
| 1.2.1 外源苯甲醇处理花朵 | 第64页 |
| 1.2.2 内源挥发性物质的萃取 | 第64页 |
| 1.2.3 GC-MS分析 | 第64页 |
| 1.2.4 乙酸苯甲酯的定量分析 | 第64页 |
| 2 结果与分析 | 第64-67页 |
| 2.1 苯甲醇处理对'胡德山'乙酸苯甲酯生成的影响 | 第64-67页 |
| 3 讨论 | 第67-68页 |
| 4 小结 | 第68-69页 |
| 第六章 洋水仙AAT基因的克隆与生物信息学分析 | 第69-86页 |
| 1 材料与方法 | 第69-76页 |
| 1.1 材料 | 第69-70页 |
| 1.1.1 植物材料 | 第69-70页 |
| 1.1.2 主要试剂 | 第70页 |
| 1.1.3 主要仪器 | 第70页 |
| 1.2 方法 | 第70-76页 |
| 1.2.1 两种洋水仙总RNA提取 | 第70-71页 |
| 1.2.2 cDNA第一链的合成 | 第71-72页 |
| 1.2.3 PCR扩增 | 第72-75页 |
| 1.2.4 PCR产物的回收、连接、转化及测序 | 第75页 |
| 1.2.5 AAT基因全长序列分析及生物信息学分析 | 第75-76页 |
| 2 结果与分析 | 第76-85页 |
| 2.1 总RNA质量检测 | 第76页 |
| 2.2 洋水仙AAT基因cDNA全长克隆及序列分析 | 第76-81页 |
| 2.3 洋水仙AAT基因的生物信息学分析 | 第81-85页 |
| 2.3.1 洋水仙AAT基因氨基酸基本理化性质分析 | 第81页 |
| 2.3.2 洋水仙AAT基因亚细胞定位及信号肽预测 | 第81页 |
| 2.3.3 洋水仙AAT基因跨膜结构预测与分析 | 第81-84页 |
| 2.3.4 洋水仙AAT基因结构域的预测与分析 | 第84-85页 |
| 2.3.5 洋水仙AAT基因的系统进化分析 | 第85页 |
| 3 讨论 | 第85页 |
| 4 小结 | 第85-86页 |
| 第七章 洋水仙AAT基因的定量表达分析 | 第86-92页 |
| 1 材料与方法 | 第86-89页 |
| 1.1 材料 | 第86-87页 |
| 1.1.1 植物材料 | 第86页 |
| 1.1.2 主要试剂 | 第86页 |
| 1.1.3 主要仪器 | 第86-87页 |
| 1.2 方法 | 第87-89页 |
| 1.2.1 两种洋水仙总RNA提取 | 第87页 |
| 1.2.2 cDNA合成 | 第87-88页 |
| 1.2.3 实时荧光定量引物合成 | 第88页 |
| 1.2.4 实时荧光定量PCR分析 | 第88-89页 |
| 2 结果与分析 | 第89-90页 |
| 2.1 总RNA质量检测 | 第89页 |
| 2.2 洋水仙AAT基因的表达分析 | 第89-90页 |
| 3 讨论 | 第90-91页 |
| 4 小结 | 第91-92页 |
| 第八章 总结与展望 | 第92-94页 |
| 1 结论 | 第92页 |
| 2 特色与创新点 | 第92-93页 |
| 3 展望 | 第93-94页 |
| 参考文献 | 第94-100页 |
| 附录Ⅰ 洋水仙不同花期图 | 第100-101页 |
| 致谢 | 第101页 |
