基于多级膜过滤的茶多酚提纯与浓缩工艺研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 缩略语表 | 第10-11页 |
| 第1章 引言 | 第11-26页 |
| ·茶叶概述 | 第11页 |
| ·茶多酚研究进展 | 第11-13页 |
| ·茶多酚的组成与结构 | 第11-12页 |
| ·茶多酚的应用 | 第12-13页 |
| ·茶多酚与人体健康的关系 | 第13-15页 |
| ·对脂质过氧化物的氧化作用 | 第13页 |
| ·对癌细胞的影响 | 第13-14页 |
| ·与糖尿病和肥胖的关系 | 第14页 |
| ·与人体健康的其它关系 | 第14-15页 |
| ·茶多酚分离提取工艺比较 | 第15-24页 |
| ·溶剂提取法 | 第15-16页 |
| ·金属离子沉淀法 | 第16-17页 |
| ·树脂吸附法 | 第17-18页 |
| ·超临界流体萃取法 | 第18-19页 |
| ·超声波提取法 | 第19页 |
| ·微波辅助萃取法 | 第19-20页 |
| ·膜分离技术 | 第20-24页 |
| ·选题意义和研究内容 | 第24-26页 |
| ·选题意义 | 第24页 |
| ·研究内容 | 第24-26页 |
| 第2章 超滤提纯茶多酚的研究 | 第26-34页 |
| ·材料与方法 | 第26-28页 |
| ·实验材料和装置 | 第26页 |
| ·茶多酚浸提液的制备 | 第26-27页 |
| ·超滤膜预处理 | 第27页 |
| ·茶多酚的测定 | 第27-28页 |
| ·实验过程 | 第28页 |
| ·试验各项参数计算 | 第28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-33页 |
| ·膜筛选 | 第28-30页 |
| ·膜阻力分析 | 第30-31页 |
| ·膜污染情况 | 第31页 |
| ·不同处理方式对膜通量恢复的影响 | 第31-33页 |
| ·结论 | 第33-34页 |
| 第3章 纳滤提纯茶多酚的研究 | 第34-37页 |
| ·材料与方法 | 第34-35页 |
| ·材料 | 第34页 |
| ·试验装置 | 第34-35页 |
| ·茶料液的制备 | 第35页 |
| ·茶多酚的测定 | 第35页 |
| ·试验过程 | 第35页 |
| ·分析方法 | 第35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-36页 |
| ·结论 | 第36-37页 |
| 第4章 基于正渗透浓缩分离茶多酚的研究 | 第37-52页 |
| ·正渗透简介 | 第37-41页 |
| ·正渗透原理 | 第37-41页 |
| ·驱动液的研究进展 | 第41页 |
| ·正渗透膜污染 | 第41页 |
| ·材料与方法 | 第41-44页 |
| ·材料 | 第41-42页 |
| ·试验装置 | 第42-43页 |
| ·正渗透茶料液的制备 | 第43页 |
| ·茶多酚的测定 | 第43页 |
| ·试验过程 | 第43页 |
| ·膜清洗 | 第43-44页 |
| ·分析方法 | 第44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-50页 |
| ·驱动液浓度对过滤效果的影响 | 第44-46页 |
| ·膜材料对过滤效果的影响 | 第46-48页 |
| ·膜污染分析 | 第48-50页 |
| ·膜清洗及茶多酚保存率 | 第50页 |
| ·结论 | 第50-52页 |
| 第5章 结论与展望 | 第52-54页 |
| ·结论 | 第52页 |
| ·展望 | 第52-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-63页 |
| 附录 | 第63-66页 |
| 在学校期间发表的学术论文 | 第66页 |
