| 致谢 | 第1-9页 |
| 摘要 | 第9-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-19页 |
| ·生态条件对烟叶品质的影响 | 第11-14页 |
| ·气候对烤烟品质的影响 | 第11-13页 |
| ·光照和光质对烟叶品质的影响 | 第11页 |
| ·气温对烟叶品质的影响 | 第11-12页 |
| ·水分对烟叶品质的影响 | 第12-13页 |
| ·土壤对烤烟品质的影响 | 第13-14页 |
| ·土壤形态对烟叶品质的影响 | 第13页 |
| ·土壤 pH 对烟叶品质的影响 | 第13页 |
| ·土壤有机质对烟叶品质的影响 | 第13-14页 |
| ·品种对烟叶品质的影响 | 第14-15页 |
| ·对烟叶产量及质量的影响 | 第14页 |
| ·对烟叶内在化学成分的影响 | 第14页 |
| ·对烟叶烘烤过程生理生化变化的影响 | 第14-15页 |
| ·烟叶易烤性和耐烤性 | 第15页 |
| ·烘烤因素对烤烟的影响 | 第15-19页 |
| ·温湿度 | 第15-17页 |
| ·对烟叶生理生化变化的影响 | 第15-16页 |
| ·对烟叶品质的影响 | 第16页 |
| ·对烟叶化学成分的影响 | 第16页 |
| ·对烟叶香气成分的影响 | 第16-17页 |
| ·稳温时间 | 第17页 |
| ·升温速度 | 第17-18页 |
| ·风速 | 第18-19页 |
| 2 引言 | 第19-20页 |
| 3 材料与方法 | 第20-25页 |
| ·试验材料 | 第20页 |
| ·烤房配备 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20页 |
| ·试验过程烘烤工艺的执行的说明（中部叶/上部叶） | 第20-21页 |
| ·试验设置方法 | 第21-22页 |
| ·测定内容与方法 | 第22-24页 |
| ·外观质量 | 第22页 |
| ·等级质量 | 第22-23页 |
| ·物理特性 | 第23页 |
| ·感官质量 | 第23页 |
| ·化学成分 | 第23-24页 |
| ·烤烟综合品质 | 第24页 |
| ·数据处理分析方法 | 第24-25页 |
| 4 结果与分析 | 第25-50页 |
| ·烤房内不同位点烟叶外观质量差异性分析 | 第25-26页 |
| ·云烟 97 品种的中部叶和上部叶 | 第25页 |
| ·K326 品种的中部叶和上部叶 | 第25-26页 |
| ·K326 品种烟叶在不同烘烤条件下烤后质量比较分析 | 第26-29页 |
| ·外观质量 | 第26-27页 |
| ·等级结构 | 第27页 |
| ·物理特性 | 第27-28页 |
| ·感官质量 | 第28页 |
| ·化学成分 | 第28-29页 |
| ·综合品质 | 第29页 |
| ·NC297 品种烟叶在不同烘烤条件下烤后质量比较分析 | 第29-32页 |
| ·外观质量 | 第29-30页 |
| ·等级结构 | 第30页 |
| ·物理特性 | 第30-31页 |
| ·感官质量 | 第31页 |
| ·化学成分 | 第31-32页 |
| ·综合品质 | 第32页 |
| ·NC71 品种烟叶在不同烘烤条件下烤后质量比较分析 | 第32-35页 |
| ·外观质量 | 第32-33页 |
| ·等级结构 | 第33页 |
| ·物理特性 | 第33-34页 |
| ·感官质量 | 第34页 |
| ·化学成分 | 第34-35页 |
| ·综合品质 | 第35页 |
| ·NC102 品种烟叶在不同烘烤条件下烤后质量比较分析 | 第35-38页 |
| ·外观质量 | 第35-36页 |
| ·等级结构 | 第36页 |
| ·物理特性 | 第36-37页 |
| ·感官质量 | 第37页 |
| ·化学成分 | 第37-38页 |
| ·综合品质 | 第38页 |
| ·NC55 品种烟叶在不同烘烤条件下烤后质量比较分析 | 第38-41页 |
| ·外观质量 | 第38-39页 |
| ·等级结构 | 第39页 |
| ·物理特性 | 第39-40页 |
| ·感官质量 | 第40页 |
| ·化学成分 | 第40-41页 |
| ·综合品质 | 第41页 |
| ·云烟 97 品种烟叶在不同烘烤条件下烤后质量比较分析 | 第41-44页 |
| ·外观质量 | 第41页 |
| ·等级结构 | 第41-42页 |
| ·物理特性 | 第42-43页 |
| ·感官质量 | 第43页 |
| ·化学成分 | 第43-44页 |
| ·综合品质 | 第44页 |
| ·烟叶经济性状综合分析 | 第44-46页 |
| ·烟叶主要化学成分综合分析 | 第46-48页 |
| ·烟叶感官质量综合分析 | 第48-50页 |
| 5 结论与讨论 | 第50-53页 |
| ·6个品种的烘烤工艺 | 第50-51页 |
| ·6个品种烟叶的综合比较 | 第51-53页 |
| 参考文献 | 第53-60页 |
| 英文摘要 | 第60-62页 |
