| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-15页 |
| 引言 | 第15-17页 |
| 第一篇 文献综述 | 第17-33页 |
| 第一章 蛋鸡健康养殖综述 | 第17-25页 |
| 1 动物福利与健康养殖 | 第17页 |
| 2 蛋鸡饲养过程中遇到的动物健康福利问题 | 第17-21页 |
| ·食物和饮水 | 第18页 |
| ·生活环境 | 第18-20页 |
| ·疾病 | 第20页 |
| ·异常行为 | 第20-21页 |
| 3 蛋鸡健康养殖的意义 | 第21页 |
| 4 本课题研究的目的 | 第21-22页 |
| 参考文献 | 第22-25页 |
| 第二章 牛磺酸在畜禽健康养殖中的应用研究 | 第25-33页 |
| 1 牛磺酸简介 | 第25页 |
| 2 牛磺酸的来源与代谢 | 第25-26页 |
| ·牛磺酸的来源 | 第25页 |
| ·牛磺酸的代谢 | 第25-26页 |
| 3 牛磺酸生物学功能 | 第26-28页 |
| ·调节脂肪代谢 | 第26页 |
| ·保护细胞 | 第26-27页 |
| ·抗氧化作用 | 第27页 |
| ·提高机体免疫功能 | 第27页 |
| ·对神经系统及内分泌的作用 | 第27-28页 |
| ·其它功能 | 第28页 |
| 4 牛磺酸的应用 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-33页 |
| 第二篇 试验研究 | 第33-87页 |
| 第三章 日粮中添加不同剂量牛磺酸对笼养蛋鸡健康的影响 | 第33-53页 |
| 1 材料和方法 | 第33-35页 |
| ·实验动物 | 第33-34页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第34页 |
| ·样品采集 | 第34页 |
| ·组织预处理 | 第34页 |
| ·测定指标及方法 | 第34-35页 |
| ·数据处理 | 第35页 |
| 2 结果与分析 | 第35-46页 |
| ·蛋鸡的成活率、产蛋率、日耗料量、日增重统计 | 第35-36页 |
| ·肝、肾组织形态观察 | 第36-37页 |
| ·血清ALT和AST活性的测定 | 第37-38页 |
| ·血清SCr、BUN和UA含量的测定 | 第38-39页 |
| ·肝脏和肾脏的各细胞因子水平检测 | 第39-42页 |
| ·血清及组织抗氧化指标的测定 | 第42-45页 |
| ·脂质水平检测 | 第45-46页 |
| 3 讨论 | 第46-48页 |
| 4 小结 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 第四章 日粮中添加0.1%牛磺酸对不同饲养方式蛋鸡血液指标及肝组织形态和功能的影响 | 第53-73页 |
| 1 材料和方法 | 第53-54页 |
| ·实验动物 | 第53页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第53-54页 |
| ·样品采集 | 第54页 |
| ·组织预处理 | 第54页 |
| ·测定指标及方法 | 第54页 |
| ·数据处理 | 第54页 |
| 2 结果与分析 | 第54-69页 |
| ·笼养、散养条件下蛋鸡的成活率、产蛋率、日耗料量、日增重统计 | 第54-56页 |
| ·肝组织形态观察 | 第56-57页 |
| ·血清ALT和AST活性的测定 | 第57-58页 |
| ·血清和肝脏组织iNOs活性的测定 | 第58-60页 |
| ·ELISA检测肝脏各细胞因子水平 | 第60-62页 |
| ·血清抗氧化指标的测定 | 第62-64页 |
| ·肝脏抗氧化指标的测定 | 第64-66页 |
| ·脂质水平检测 | 第66-69页 |
| 3 讨论 | 第69-70页 |
| 4 小结 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-73页 |
| 第五章 日粮中添加0.1%牛磺酸对不同饲养方式蛋鸡肾组织形态和功能的影响 | 第73-87页 |
| 1 材料和方法 | 第73-74页 |
| ·实验动物 | 第73页 |
| ·主要试剂与仪器 | 第73页 |
| ·样品采集 | 第73页 |
| ·组织预处理 | 第73-74页 |
| ·测定指标及方法 | 第74页 |
| ·数据处理 | 第74页 |
| 2 结果与分析 | 第74-82页 |
| ·肾组织形态观察 | 第74-75页 |
| ·血清SCr、BUN、UA含量的测定 | 第75-78页 |
| ·肾脏组织iNOs活性的测定 | 第78页 |
| ·ELISA检测肾脏各细胞因子水平 | 第78-80页 |
| ·肾脏抗氧化指标的测定 | 第80-82页 |
| 3 讨论 | 第82-83页 |
| 4 小结 | 第83-84页 |
| 参考文献 | 第84-87页 |
| 全文结论 | 第87-89页 |
| 致谢 | 第89页 |
