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中国林蛙皮肤胶原蛋白的提取纯化及性质研究

摘要第1-4页
Abstract第4-8页
1 绪论第8-16页
   ·课题背景第8-9页
     ·胶原的定义及存在第8页
     ·胶原与明胶以及胶原蛋白的区别第8-9页
     ·人体内胶原蛋白的含量及种类第9页
   ·胶原及胶原蛋白的研究进展第9-13页
     ·胶原及胶原蛋白的制备方法第9-11页
     ·胶原蛋白产品商业化第11-12页
     ·胶原及胶原蛋白的检测和性质分析第12-13页
   ·胶原蛋白的应用第13-14页
     ·胶原蛋白在美容化妆品中的应用第13页
     ·胶原蛋白在保健品食品领域的应用第13-14页
     ·胶原及胶原蛋白在生物医学领域的应用第14页
     ·胶原用于研究用途第14页
     ·胶原蛋白的其它用途第14页
   ·利用中国林蛙皮肤提取胶原蛋白第14-15页
   ·本论文的研究方向与基本原理第15-16页
2 含量测定及测定方法的改进第16-22页
   ·材料第16-17页
     ·实验材料第16页
     ·药品与试剂第16页
     ·仪器第16-17页
   ·方法第17-18页
     ·蛙皮原料胶原蛋白含量的测定第17页
     ·消解方法加标回收率的测定第17-18页
     ·胶原蛋白含量测定方法的改进第18页
   ·结果与分析第18-21页
     ·蛙皮原料胶原蛋白含量的测定第18-19页
     ·消解方法的加标回收率第19页
     ·胶原蛋白含量测定方法的改进第19-21页
   ·本章小结第21-22页
3 中国林蛙皮肤胶原蛋白提取条件的优化第22-33页
   ·材料第22-23页
     ·试验材料第22页
     ·药品与试剂第22页
     ·仪器第22-23页
   ·方法第23-25页
     ·提取缓冲液的确定第23页
     ·酸酶对比提取试验第23页
     ·蛋白酶种类对胶原蛋白提取率的影响第23页
     ·酶提取的最佳工艺条件试验第23-25页
     ·正交实验确定酶法提取胶原蛋白最佳条件第25页
   ·结果与分析第25-32页
     ·提取缓冲液的确定第25-26页
     ·酸酶对比提取试验第26-27页
     ·提取胶原蛋白用酶种类的确定第27-28页
     ·酶提取的最佳工艺条件试验第28-31页
     ·酶法提取胶原蛋白最佳条件正交实验结果第31-32页
   ·本章小结第32-33页
4 胶原蛋白的纯化与性质分析第33-45页
   ·材料与方法第33-34页
     ·试验材料第33页
     ·药品与试剂第33页
     ·仪器第33-34页
   ·方法第34-38页
     ·纯化第34-37页
     ·成品的制备与部分性质测定第37-38页
   ·结果与分析第38-43页
     ·纯化结果与分析第38-40页
     ·成品的制备与部分性质测定第40-43页
   ·本章小结第43-45页
结论第45-46页
参考文献第46-49页
攻读学位期间发表的学术论文第49-50页
致谢第50-51页

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