| <中文摘要> | 第1页 |
| <关键词> | 第3-4页 |
| <英文摘要> | 第4-5页 |
| <英文关键词> | 第5-7页 |
| 1 前 言 | 第7-11页 |
| ·稻米品质特性的研究 | 第7-9页 |
| ·寒地粳稻品种资源的研究 | 第9-11页 |
| 2 材料与方法 | 第11-14页 |
| · 供试材料 | 第11页 |
| · 栽培及实验方法 | 第11页 |
| · 田间试验设计 | 第11页 |
| · 田间调查项目 | 第11页 |
| · 收获 | 第11-12页 |
| · 稻米品质的测定 | 第12-13页 |
| · 统计分析 | 第13-14页 |
| 3 结果与分析 | 第14-34页 |
| ·品种资源碾磨品质和外观品质品质特性的研究 | 第14-24页 |
| ·碾磨品质和外观品质现状的评价 | 第24-28页 |
| ·粒肥对碾磨品质和外观品质的影响 | 第28-34页 |
| 4 讨 论 | 第34-39页 |
| ·关于碾磨品质和外观品质的品种间差异 | 第34页 |
| ·关于稻米品质的相互关系及选择指标 | 第34-35页 |
| ·关于碾磨品质与外观品质的现状与评价 | 第35-36页 |
| ·关于寒地粳稻种质资源的筛选 | 第36页 |
| ·关于粒肥对碾磨品质和外观品质的影响 | 第36-39页 |
| 5 结 论 | 第39-40页 |
| <引文> | 第40-43页 |
| 致 谢 | 第43页 |