| 中文摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-7页 |
| 一、绪论 | 第10-14页 |
| (一)选题的背景 | 第10-11页 |
| (二)研究意义 | 第11页 |
| (三)国内外研究综述 | 第11-13页 |
| 1.国内研究综述 | 第11-12页 |
| 2.国外研究综述 | 第12-13页 |
| (四)研究方法和思路 | 第13-14页 |
| 二、食品生产许可后续监管概述 | 第14-20页 |
| (一)食品安全与我国食品生产许可后续监管 | 第14-17页 |
| 1.食品安全 | 第14-15页 |
| 2.我国食品生产许可后续监管 | 第15-17页 |
| (1)我国食品生产许可后续监管的主体 | 第15-16页 |
| (2)我国食品生产许可后续监管的对象 | 第16页 |
| (3)我国食品生产许可后续监管的方式 | 第16-17页 |
| (二)食品生产许可后续监管理论基础 | 第17-18页 |
| 1.信息不对称理论 | 第17页 |
| 2.博弈理论 | 第17-18页 |
| (三)我国食品生产许可后续监管法律制度历史沿革及现状 | 第18-20页 |
| 三、国内食品生产许可后续监管制度存在的问题 | 第20-25页 |
| (一)我国食品安全检查员制度缺失 | 第20-21页 |
| 1.食品安全检查员法律地位未确立 | 第20页 |
| 2.食品安全检查员职责不清 | 第20页 |
| 3.食品安全检查员遴选、培训与考核制度尚未建立 | 第20-21页 |
| (二)我国食品召回制度存在的问题 | 第21-22页 |
| 1.我国食品召回制度的现状 | 第21页 |
| 2.我国食品召回制度存在的问题 | 第21-22页 |
| (三)国内食品安全风险交流制度存在的不足 | 第22-23页 |
| (四)我国食品安全信用制度存在的问题 | 第23-25页 |
| 1.食品安全信用信息供给主体单一 | 第23页 |
| 2.食品安全信用惩戒法律支持不足 | 第23-24页 |
| 3.缺乏规范性食品安全信用评级标准 | 第24页 |
| 4.食品安全信用信息公布侵权救济机制缺失 | 第24-25页 |
| 四、国外食品安全监管经验及借鉴 | 第25-35页 |
| (一)美国食品安全监管法律制度 | 第25-27页 |
| 1.美国食品安全监管模式 | 第25页 |
| 2.美国食品安全法律体系 | 第25-27页 |
| (二)欧盟食品安全监管法律制度 | 第27-29页 |
| 1.欧盟食品安全监管模式 | 第27页 |
| 2.欧盟食品安全法律体系 | 第27-29页 |
| (三)日本食品安全监管制度 | 第29-31页 |
| 1.日本食品安全监管模式 | 第29-30页 |
| 2.日本食品安全法律体系 | 第30-31页 |
| (四)对我国食品生产许可后续监管的启示 | 第31-35页 |
| 1.构建完善的食品安全法律体系 | 第31页 |
| 2.进一步推动食品生产企业实施危害分析与关键控制点体系 | 第31-32页 |
| 3.完善食品生产企业自律机制 | 第32-33页 |
| 4.增强食品行业协会的治理能力 | 第33-35页 |
| 五、完善我国食品生产许可后续监管的构想 | 第35-40页 |
| (一)建立食品安全检查员制度 | 第35-36页 |
| 1.明确食品安全检查员职责以及法律地位 | 第35页 |
| 2.明确统一的资质要求 | 第35页 |
| 3.建立统一的食品安全职业检查员分级管理、薪酬待遇、人员培训与考核制度 | 第35页 |
| 4.建立统一的食品安全工作规范 | 第35-36页 |
| (二)完善我国食品安全召回制度 | 第36-37页 |
| 1.扩大食品召回责任主体的范围 | 第36页 |
| 2.建立有效的激励措施和有威慑力的惩处机制 | 第36页 |
| 3.建立完善的配套制度支持执行召回制度 | 第36-37页 |
| (三)完善我国食品安全风险交流制度 | 第37页 |
| 1.赋予食品安全风险交流主体平等的交流地位,扩大食品安全风险交流内容范围 | 第37页 |
| 2.建立完善的食品安全风险交流机制 | 第37页 |
| (四)优化国内食品安全信用制度 | 第37-40页 |
| 1.构建多元化食品安全信用信息供给主体 | 第37-38页 |
| 2.建立食品安全信用法律体系 | 第38页 |
| 3.设立统一的食品安全信用评级标准 | 第38-39页 |
| 4.构建食品安全信用制度的救济制度 | 第39-40页 |
| 六、结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-43页 |
| 攻读硕士期间发表的论文目录 | 第43-44页 |
| 致谢 | 第44-45页 |
