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食品中典型有毒害物质的太赫兹和中红外光谱检测研究

摘要第3-4页
ABSTRACT第4-5页
第1章 绪论第8-14页
    1.1 研究背景及选题意义第8-9页
    1.2 塑化剂、抗生素及其分类第9-10页
    1.3 现有的检测手段第10-11页
        1.3.1 色谱分析技术第10页
        1.3.2 免疫分析技术(IA)第10-11页
        1.3.3 分光光度法第11页
    1.4 光谱技术第11-13页
        1.4.1 中红外光谱技术第11页
        1.4.2 太赫兹光谱技术第11-13页
    1.5 论文的研究内容以及章节安排第13-14页
        1.5.1 论文的章节安排第13-14页
第2章 实验装置和分析方法第14-20页
    2.1 样品来源第14页
    2.2 傅里叶变换红外光谱第14-15页
        2.2.1 傅里叶变换红外光谱仪装置第14-15页
        2.2.2 实验方法及红外信号处理第15页
    2.3 太赫兹时域光谱第15-17页
        2.3.1 太赫兹时域光谱仪系统第15-16页
        2.3.2 实验方法和太赫兹信号处理第16-17页
    2.4 二维相关红外光谱第17-18页
    2.5 偏最小二乘法第18-19页
    2.6 实验的研究方案第19-20页
第3章 DBP的中红外光谱和太赫兹光谱检测第20-32页
    3.1 实验准备第20-21页
    3.2 邻苯二甲酸二丁酯的中红外光谱检测第21-23页
    3.3 邻苯二甲酸二丁酯与麻油混合体系下的中红外光谱检测第23-28页
        3.3.1 光谱采集第23-24页
        3.3.2 邻苯二甲酸二丁酯的二维相关红外光谱分析第24-28页
    3.4 邻苯二甲酸二丁酯与麻油混合体系下的太赫兹光谱检测第28-31页
        3.4.1 光谱采集第28-30页
        3.4.2 偏最小二乘法定量分析第30-31页
    3.5 本章小结第31-32页
第4章 氯霉素的中红外光谱和太赫兹光谱检测第32-48页
    4.1 实验准备第32-33页
    4.2 氯霉素的中红外光谱检测第33-34页
    4.3 氯霉素/聚乙烯混合体系下的中红外光谱检测第34-39页
        4.3.1 光谱采集第34-35页
        4.3.2 氯霉素/聚乙烯混合体系下的二维相关红外光谱分析第35-39页
    4.4 氯霉素及氯霉素/聚乙烯混合体系下的太赫兹时域光谱检测第39-46页
        4.4.1 氯霉素的太赫兹时域光谱检测第39-41页
        4.4.2 氯霉素的太赫兹吸收光谱理论计算第41-42页
        4.4.3 氯霉素/聚乙烯混合体系的太赫兹时域光谱检测第42-44页
        4.4.4 偏最小二乘法定量分析第44-46页
    4.6 本章小结第46-48页
第5章 结论与展望第48-51页
    5.1 主要研究成果总结第48-49页
    5.2 工作展望第49-51页
参考文献第51-54页
在学期间发表论文和研究成果第54-55页
致谢第55页

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