| 中文摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 绪论 | 第8-13页 |
| 第一章 强制责任保险与食品安全强制责任保险概述 | 第13-25页 |
| 第一节 强制责任保险概述 | 第13-18页 |
| 一、责任保险与强制责任保险的概念 | 第13-14页 |
| 二、强制责任保险的特征 | 第14-16页 |
| 三、强制责任保险产生的理论依据 | 第16-18页 |
| 第二节 食品安全强制责任保险概述 | 第18-23页 |
| 一、食品安全强制责任保险的概念 | 第18-19页 |
| 二、食品安全强制责任保险的特征 | 第19-20页 |
| 三、食品安全强制责任保险的功能 | 第20-21页 |
| 四、完善我国食品安全强制责任保险的意义 | 第21-23页 |
| 本章小结 | 第23-25页 |
| 第二章 主要国家及地区食品安全责任保险概览 | 第25-30页 |
| 第一节 主要国家及地区食品安全责任保险 | 第25-27页 |
| 一、美国的食品安全责任保险 | 第25-26页 |
| 二、欧盟的食品安全责任保险 | 第26-27页 |
| 三、台湾地区的食品安全责任保险 | 第27页 |
| 第二节 世界主要国家及地区食品安全责任保险对我国的启示 | 第27-29页 |
| 一、食品安全相关的法律规范比较健全 | 第27-28页 |
| 二、重视食品安全强制责任保险的险种设计 | 第28-29页 |
| 三、建立适应我国国情的食品安全责任保险制度 | 第29页 |
| 本章小结 | 第29-30页 |
| 第三章 我国食品安全强制责任保险制度构建 | 第30-45页 |
| 第一节 我国食品安全责任保险的发展现状 | 第30-31页 |
| 一、我国食品安全责任保险的现行法规定 | 第30页 |
| 二、我国食品安全责任保险试点工作的开展 | 第30-31页 |
| 第二节 我国食品安全责任保险存在的问题 | 第31-34页 |
| 一、缺乏健全的法律法规 | 第31-32页 |
| 二、保险公司承保积极性低 | 第32-33页 |
| 三、食品企业投保意识差 | 第33页 |
| 四、消费者维权意识薄弱 | 第33-34页 |
| 第三节 我国食品安全强制责任保险的完善 | 第34-44页 |
| 一、对我国食品安全强制责任保险进行专门的规定 | 第34页 |
| 二、我国食品安全强制责任保险的基本原则 | 第34-36页 |
| 三、我国食品安全强制责任保险的基本内容 | 第36-44页 |
| 本章小结 | 第44-45页 |
| 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-49页 |
| 致谢 | 第49页 |